編者按：人們只要氣血不足，臉色就會不好看，所以大家要特別重視補血，這樣大家的氣色才會好看，精神才會飽滿，今天小編就為大家推薦幾種能夠快速補血的食物，馬上去看看吧！
氣血不足即中醫學中的氣虛和血虛。氣血不足的結果會導致臟腑功能的減退，引起早衰的病變。氣虛，即臟腑功能衰退抗病能力差。氣虛則畏寒肢冷、自汗、頭暈耳鳴、精神萎靡、疲倦無力、心悸氣短、發育遲緩。血虛？面色無華萎黃、皮膚干燥、毛發枯萎、指甲干裂、視物昏花、手足麻木、失眠多夢、健忘心悸、精神恍惚。
天生氣血不足：
這種人皮膚沒有血色，血量很少，一般供應不到四肢，所以很多都會出現手腳冰涼的情況。
后天氣血運行不暢：
這種人血量不會很少，但是因為生活習慣不規律，會導致體內的毒素增加，出現肥胖的情況，導致血液流通不順暢。
紅棗：
紅棗是女性的補血佳品，在快來月經的前一個星期每天吃幾顆紅棗，來月經的時候燉湯喝，都是補血的最好時候。
豬肝：
在月經前豬肝是補血的，月經期間吃豬肝就是下血的，讓你體內的經血排干凈。
當歸：
重要補血是很好的方法，燉豬腳吃，喝一些其他的中藥材，不僅補血還能補充膠原蛋白，讓皮膚變的光滑彈性。
紅豆：
紅豆是最簡單，也是很好的補血食品，把紅豆放進鍋里熬成濃濃的粥，補血又好吃。
阿膠：
大家都知道阿膠是最能補血的食品了，用阿膠與烏雞一起燉湯喝，補血養生。
推薦補血美食：
蘿卜燉牛肉
主料：白蘿卜450克，牛肉(瘦)100克，大蔥15克，姜15克，料酒10克，醬油10克，鹽4克，味精2克，八角3克，花生油40克
蘿卜燉牛肉的特色：質地軟爛，醇香清鮮。
1.將蘿卜、牛肉分別洗凈，均切成2厘米見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出；
2.鍋內加油燒熱，放大蔥段、姜塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛；
3.再放入蘿卜塊，燒開，撇去浮沫；
4.待蘿卜塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要；
5.再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內即成。
蘿卜燉牛肉的制作要訣：本品需鮮湯約750克，使燉品口感更好。
清燉排骨
主料：豬排骨(大排)300克、小白菜50克、花生油20克，鹽3克，味精2克，黃酒3克，大蔥4克，姜3克
特色：湯清乳白，咸鮮味醇。
做法：
1.將排骨洗凈，剁成四厘米長，三厘米寬的段，下沸水鍋焯燙后撈出，沖洗干凈；
2.小白菜洗凈，去根部，一切兩段；
3.蔥切段；姜切塊，用刀輕輕拍松備用；
4.鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥段，姜塊熗鍋，烹紹酒，下排骨，添湯；
5.旺火燒沸，撇凈浮沫，倒入陶器，轉小火慢燉至接近成熟；
6.下小白菜放精鹽、味精調口，再燉至排骨酥爛脫骨，裝碗上桌即可。
清燉排骨的制作要訣：本品最好使用小棒骨。
鯉魚阿膠粥
材料：粳米100克，鯉魚200克、阿膠20克、大蔥3克，姜3克、桂皮2克、鹽1克
做法：
1.糯米淘洗干凈，用冷水浸泡3小時，撈出，瀝干水分。
2.鯉魚刮鱗去鰓，去除內臟，洗凈后切塊，放入鍋中，加入適量冷水煎湯。
3.糯米放入鍋中，加入冷水約1000毫升，用旺火燒沸，放入阿膠、魚湯汁和桂皮，用小火慢煮，等糯米熟爛，湯濃稠時，放入蔥末、姜絲、鹽調味，即可盛起食用。
鯉魚阿膠粥的制作要訣：巧去鯉魚白筋：鯉魚脊背兩側各有一條白筋，它里面含有造成特殊腥味的物質。在靠鯉魚鰓部的地方切一個小口，白筋就顯露出來了，用鑷子夾住，輕輕用力，即可抽掉，烹調時就沒有魚腥味了。
總結：上面介紹的幾種能夠快速補血的食物你都記住了嗎？如果你也是需要補血的那一類人，就要多吃一點這些食物哦！還有小編為大家推薦的一些補血食譜，大家也要試試哦！