各人常說的京菜，另一個名稱叫京幫菜，京幫菜是在北方菜的底子上生長而來的，如今的京菜在天下全部的菜系中有著舉足輕重的職位地方，北方人對于這種菜是情有獨鐘的，京菜吃起來味道無比鮮美，并且名堂無比富厚，具備色香味俱全的特征，京菜乃至盛行到天下許多處所，下面先容幾道很受歡迎的京菜菜譜。京菜菜譜大全：北京風綠沙拉質料食材︰小黃瓜1根，食材︰青椒1粒，食材︰香菜1小束，食材︰鹽少量，麻油1大匙，黑醋1大匙，黑