為何吃辣椒易得喉炎：我們都知道湖南人最喜歡吃辣椒，有些人少了辣椒就吃不下飯，專家表示：吃辣容易得喉炎，辣椒會得咽喉有刺激性，反復作用下就容易得喉炎，喉炎反復發作就容易病變。愛吃辣的朋友平時最好少吃辣椒、油炸食品，這些對咽喉都有很大的刺激性。還有很多朋友平時不忌口，一吃起辣來犯了喉炎就吃藥，一般都吃些抗生素類藥品，其實這些抗生素類藥品對人體的腎臟、肝臟、脾胃都是有傷害性的，是藥三分毒，大家都聽過，另

吃辣椒可以預防膽結石。 在人們吃辣椒時，只要不將口腔辣傷，味覺反而敏感了。此外，在食用辣椒時，口腔內的唾液、胃液分泌增多，胃腸蠕動加速，人在吃飯不香、飯量減少時，就產生吃辣椒的念頭。事實上，不管吃辣成癮與否，適量吃辣椒對人體有一定的食療作用。一、健胃、助消化辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液泌，改善食欲，并能抑制腸內異常發酵。二、預防膽結石常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維

開胃消食。辣椒能促進消化液分泌，增進食欲。暖胃驅寒。《食物本草》中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀，可以適當吃些辣椒。促進血液循環。辣椒有一定的藥性，因此能“除風發汗，行痰，除濕。”用現代醫學解釋，就是能促進血液循環，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。肌膚美容。辣椒能促進體內激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實并不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質，吃完辣椒才會火

哪些人要盡量少吃辣?1、心臟不好的人辣椒中的辣椒素會使循環血量增加，心跳加快，誘發心動過速。2、腎不好的人辣椒素必須通過腎臟排泄，所以有腎病的人盡量要少吃辣，最好不吃。3、慢性膽囊炎患者患慢性膽囊炎者應忌食辣椒，因為辣椒會刺激胃酸分泌，易造成膽囊收縮、誘發膽絞痛。4、胃酸過多者辣椒素會引起胃酸分泌增加，由此導致膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。5、便秘者痔瘡患者進

辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中，維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿卜素、葉酸等維生素全都包括了。其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。結合國內外各種研究，吃辣椒的好處共有以下10種：1 降脂減肥。辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。2 止痛散熱。辣椒性溫，能通過發汗降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發

不管什么靈丹妙藥，總有適合的人群和不適合的人群，大蒜也一樣，盡管功能效用多，但是并不是每個人都適合食用的。所以，吃大蒜也要吃的正確才能吃出健康。