常吃黑芝麻糊會胖嗎 常吃黑芝麻糊會長胖嗎？現在很多女性對自己的身材要求很高，深怕自己身上肥肉過多。“減肥”也成為很多愛美人士的口頭禪，不少人在日常飲食中，更是拒絕了肉類的誘惑，那對于如此嚴格管理自己的愛美人士而言，食用黑...

表皮的刺小而密，鮮黃瓜表皮帶刺，如果無刺說明黃瓜老了，以哪種輕輕一摸就會碎斷的刺為好。刺小而密的黃瓜較好吃，那些刺大且稀疏的黃瓜沒有黃瓜味。體型細長均勻，那些大肚子的黃瓜子比較多，看上去細長均勻且把短的黃瓜口感較好。表皮豎紋突出，好吃的黃瓜一般表皮的豎紋比較突出，用手摸及用眼看都能覺察到。而那些表面平滑，沒有什么豎紋的黃瓜不好吃。顏色發綠、發黑，黃瓜的顏色顏發綠、發黑的比較好吃，那些淺綠色的黃瓜不

黃瓜對女性來說既是美容護膚好幫手又是減肥瘦身小伴侶，它清爽可口，百吃不膩。黃瓜和雞蛋都是減肥的利器，如果利用好就能輕松在美味中瘦身喔!利用黃瓜搭配雞蛋減肥，互補瘦身效果加倍，快速減重美味拒脂肪!黃瓜雞蛋減肥法主要就是指食用黃瓜和雞蛋這兩種食物，通過食用低卡的黃瓜以及營養豐富的雞蛋快速地消耗身上的脂肪。雞蛋是經典的營養食品，在雞蛋中含有一種卵磷脂乳化劑，這種物質可以使脂肪乳化成為非常小的顆粒，經過血

因黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C，而使這些蔬菜的營養價值大打折扣，所以黃瓜不宜搭配含維生素C較豐富的蔬菜食用，如小白菜、柑桔、卷心菜、西紅柿、菜花等。黃瓜+ 小白菜 ：破壞維生素C黃瓜+ 柑橘 ：柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞黃瓜+ 金櫻子 ：身體不適黃瓜+ 卷心菜 ：影響維生素C的吸收黃瓜+ 山藥 ：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破

1、抗腫瘤黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。2、抗衰老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性。3、減肥強體黃瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖類物質轉變為脂肪。4、健腦安神黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志。5、防止酒精中毒黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有

黃瓜細嫩清香，味道鮮美，是夏季的主要瓜菜之一。黃瓜含水量為98%，只含有微量的胡蘿卜素、維生素C及不多的糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等。黃瓜還含有細纖維素，對促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇，有著一定的作用。據研究證實，鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉變為脂肪，對體重過重和有肥胖傾向的人，多吃黃瓜有減肥的好處。黃瓜頭部多苦味，苦味成分為葫蘆素C，動物實驗證實，這種物質具有明顯的抗腫瘤作用

常吃鴨肉有哪些好處 鴨肉是一種美味佳肴，適于滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分布較均勻。經常吃鴨肉可起到以下保健作用：1、鴨肉的營養含量...

雞肝可以常吃嗎 雞肝為雉科動物家雞的肝臟，呈大小雙葉，葉面有苦膽和筋絡。其色紫紅，質細嫩。宜鹵、炸，如：鹵雞肝，炸雞肝。因其分豐富的營養和特殊功效，使得雞肝成為補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器...

常吃雞肉會有什么好處 當身子有損傷時，老一輩的就會說“多吃點雞，好得快”，從此我們知道吃雞肉能夠補虛損，那么除此之外吃雞肉還有哪些好處呢？吃雞肉最大的好處在于，能夠給我們提供蛋白質，蛋白質是我們腦部發育和肌肉發育所必須...

馬蘭頭又稱馬郎頭、路邊菊、紅梗菜、雞兒菜等，含有豐富的維生素和無機鹽，是人們春季常吃的一種野菜。馬蘭頭生長能力旺盛，在山腳、田間甚至馬路邊都能看到它的身影，它藥用價值很高，被譽為“天然抗生素”，常吃馬蘭頭有殺菌抗癌的作用。

青菜基本上是每一個朋儕在飲食內里必需食用的菜式，由于青菜內里含有的營養物質對付身材來講也是無比首要的。每天吃青菜是好的，由于青菜中含有的維生素對于身材會有防癌、強體健身、維持血管彈性等等，這些作用相對于肉質食物來講，結果是會更好的，以是朋儕們肯定要維持飲食平衡。恒久吃青菜養分得不到增補，就很容易造成營養不良以及腸道不良便秘，皮膚毛糙等癥狀。從我國的均衡膳食浮圖來看，人體內所需攝入的物資有許多，尤其

實在如今一些食品都放入了中藥，并且大多數都擁有很好的滋補作用，這不僅僅是為了本身，也是為了去調治體質，維持身材的康健，野山人參在選擇的時間肯定要區分此中的表面另有形態，此外許多人更存眷的是此中的利用要領是怎么樣的，由于相識利用要領，會讓咱們更容易吸取此中的養分。野山參野山參野生于深山密林泥土較堅固的情況中，終年受自然環境影響，在山參的各個部位都形成較特別的形態。特征1.山參蘆莖(根莖)秋脫春生，年

經常吃剁辣椒好嗎 剁辣椒富含維生素C，常吃能夠美白。因此，不少愛美的女性都愛吃。可是，經常吃剁辣椒好嗎？常吃剁辣椒是對人體有一定保健作用的，但是我們需要根據具體情況來確定食用頻率。對于能吃辣的人來說，是可以...

豆腐皮能不能常吃呢 豆腐皮能不能常吃呢？豆腐皮雖好吃，但建議不要多吃！豆腐皮雖然營養豐富，對人體有一定好處，但它含有大量植物蛋白，在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟...

許多人早上起來喜好吃一些對比平淡的食品，稀粥大概是豆乳、餛飩最受人們喜好。有些人為了攝生天天早上都會吃一些用種種豆子煮的粥，每天吃豆類粥好嗎?豆類有很多種，就單單人們一樣平常能見到的就有許多，比方黃豆、青豆、紅豆、黑豆等，來相識下這些豆類都有哪些作用吧。概述奶奶的身材要曉得不太好，爸爸時常給奶奶做豆類的食品吃，心腦血管疾病傷害因素在于高脂肪膳食肥胖，高血脂，高血壓等，豆制品中所含的豆固醇與不飽和脂

常吃薯片有什么危害 打開一袋散發著迷人香味的薯片，相信大多數朋友很難不被它金黃酥脆的外表所誘惑，拿起一片放入嘴巴，隨著“喀吱”聲，土豆特有的清香立刻充溢了口腔，那滿足的感覺會一直傳遞到大腦。朋友們也可以蘸著番茄醬、辣椒醬...

宮寒是可以吃葡萄的，因為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痹痛、淋癥、浮腫等癥狀，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。尤其對于虛寒體質的人來說，他們氣虛脾虛，基礎代謝率低，體內產生的熱量少，四肢即便在夏天也是冷的。相較而言，這類人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜

一、徹底漂洗家必備水果提醒您，從水果店里買來葡萄，一定要清洗干凈，徹徹底底、從頭到尾的清洗，很多葡萄都是在生長的過程中噴灑了農藥，因此，葡萄表皮可能會有殘留的污物，而在吃葡萄的過程中，有時候難免會嘴巴碰到葡萄皮的，這不利于身體健康。告訴大家一個好辦法，用鹽水浸泡葡萄10分鐘，就會把殘留在表面的污物清理的很干凈。或者選擇寧波水果配送--家必備的有機葡萄，那便沒有顧慮了。二、不能與牛奶一起吃眾所周知，

一、分布不同黑加侖學名黑穗醋栗又名黑醋栗，黑豆果，紫梅，虎耳草目茶藨子科茶藨子屬，小型灌木，其成熟果實為黑色小漿果，廣泛分布在北半球。葡萄為葡萄科植物，又名山葫蘆，草龍珠，果實呈橢球形，外型酷似瑪瑙。葡萄原產于歐洲、西亞和北非一帶。二、大小不同黑加侖比葡萄小得多，黑加侖單顆果粒在2克左右，而葡萄單顆果粒在8—10克左右;黑加侖果皮黝黑靚麗，沒有果霜，而葡萄果皮呈藍黑色，光亮如漆，表面有一層白色果霜

1、補充多種營養元素葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質元素，具有很高的營養價值，葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。2、開胃消食葡萄中含較多酒石酸，有幫助消化的作用，適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。在炎炎夏日食欲不佳時，吃葡萄有助開胃。3、安神，舒緩疲勞經常吃葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者都有益處。4、補充糖分，易吸收葡萄的含糖量很高，約10%-25%，在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人

1.葡萄的營養價值很高，葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄含糖量達8%～10%，以葡萄糖為主。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品2.葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸。3.葡萄中含較多酒石酸。4.葡萄干含水量較低，約17%，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者

不得不說菠菜確鑿是一種對于人體擁有極高營養價值的蔬菜。這重要是因為菠菜是一種粗纖維物資，在增進腸胃蠕動消化方面可以施展首要作用，同時菠菜中也含有大量的維生素，因而也可以增進上皮細胞的新陳代謝。而有一部分人則無比喜好吃菠菜，那末要是天天都吃菠菜的話，會對于身材有好處嗎?菠菜的好處1、菠菜中含有的維生素A，可以維持上皮的完整性，而且對于改進目力也有肯定的作用，兒童時常食用菠菜，可以加強身材的抵抗力，增

茄子+螃蟹=腹瀉蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，這兩者的食物藥性同屬寒性。如果一起吃，腸胃會不舒服，嚴重的可能導致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應忌食。茄子+苦瓜=心血管患者理想菜苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老作用。而茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。茄子+肉=穩定血壓、預防紫癜茄子與肉同食，可補血，穩定血壓。另外，茄子

吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮里面，茄子皮里面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0.4毫克，胡蘿卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核

茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，營養較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，特別是維生素P的含量很高，每100克中含維生素P7高達50毫克，維生素P能使血管壁保持彈性，防止硬化和破裂，所以經常吃些茄子，有助于防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。如何選購茄子?蔬菜市場上的茄子有紫紅色和淡紅色兩種。紫紅色的為條茄，淡紅色的則為杭茄。在春季淡紅色的先上市，隨后紫紅色

1.防治胃癌國外研究結果表明它的抗癌性能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍，是抗癌強手。能抑制消化道腫瘤細胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。2.抗衰老茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。3.降低膽固醇保護心血管經常吃茄子有預防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑癥、壞血病及促進傷口愈合等作用。4.清熱解暑對于容易長痱子、

01糖醋茄條茄子去蒂洗凈去皮，切成4厘米長、1厘米寬的條，加少許鹽，略腌，沾面粉。雞蛋打入碗內，加面粉，攪成全蛋糊。蔥姜蒜切片，胡蘿卜切絲，香菜切段。勺內放油，燒六七成熱，把茄條掛全蛋糊逐條下入勺里，炸成金黃色，倒出瀝油后裝盤。勺內放少許底油，燒熱，放蔥、姜、蒜熗鍋，放入胡蘿卜絲、香菜段、少許湯、鹽、味精、糖、醋燒開，用淀粉勾流芡，加香油，淋上去就可以了。02地三鮮準備好茄子，土豆和青椒，把茄子洗

外表：一般果形均勻、周正，老嫩適度，外表有光澤，無裂口、腐爛、銹皮、斑點，皮薄，籽少，肉厚，細嫩的茄子較好。看“眼睛”：在茄子萼片與果實相連接的地方，有一圈淺色環帶，這一環帶被稱為茄子的“眼睛”。一般來說，當環帶呈白色或淡紫色，居中而且較寬、較明顯時，說明茄子肉質細嫩。當環帶不太明顯，變小時，說明茄子已經開始變老。選時間：一般來說，茄子的最佳消費期為5月～6月，此時挑選，質量最好。手感：嫩的茄子手

1、大量生吃茄子易中毒茄子中有一種叫茄堿的物質，具有抗氧化和抑制癌細胞等作用，是茄子保健作用的來源之一;但它對胃腸道有較強的刺激作用，對呼吸中樞有麻醉作用，人體攝入量高時會發生中毒。茄堿基本不溶于水，因此用焯燙、水煮等方法都不能去掉茄堿。在烹調時加點醋，倒是有助于破壞和分解茄堿。預防茄堿中毒的最好方法，自然是控制攝入量。不過，正常情況下，一餐吃250克左右的茄子不會引起任何不適，因此大家也不必過于

一、炒醬爆肉末茄子煲原料：茄子、里脊肉、京蔥、大蒜、生姜、醬油、料酒、老抽、糖做法：1.細長條紫茄子去蒂，洗凈，用廚房紙擦干表皮的水分，切滾刀塊，里脊肉洗凈，剁成肉末，加入少量料酒腌制10分鐘，京蔥，大蒜，生姜洗凈切成細末。2.熱鍋，倒入適量的色拉油，中大火，將茄子炸至變軟，肉變透明，盛出，瀝油，鍋中留少許油，下入蔥姜蒜末爆香，加入肉末翻炒至熟，下入先前炸好的茄子，淋適量的料酒，醬油，老抽，翻炒，

一、保護心血管、抗壞血酸：茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功效。二、防治胃癌：茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用。三、抗衰老：茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血

1、茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。2、茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽堿、胡蘆巴堿、水蘇堿、龍葵堿等多種生物堿。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。可以抑制消化道腫瘤細胞的增值。3、茄子所含的B族維生素對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。4、茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細

外表：一般果形均勻、周正，老嫩適度，外表有光澤，無裂口、腐爛、銹皮、斑點，皮薄，籽少，肉厚，細嫩的茄子較好。看“眼睛”：在茄子萼片與果實相連接的地方，有一圈淺色環帶，這一環帶被稱為茄子的“眼睛”。一般來說，當環帶呈白色或淡紫色，居中而且較寬、較明顯時，說明茄子肉質細嫩。當環帶不太明顯，變小時，說明茄子已經開始變老。選時間：一般來說，茄子的最佳消費期為5月～6月，此時挑選，質量最好。手感：嫩的茄子手

1.由于茄子屬于寒涼性質的蔬菜，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦不宜多吃。2.孕婦在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋后的老茄子，含有較多茄堿，對人體有害，不宜多吃。3.忌與蟹肉一起吃。茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往會使腸胃感到不舒服，嚴重時會導致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應忌食。4.茄子性寒，對于容易長痱子、生瘡癤的人可以多吃，但脾胃虛寒、

一、炒醬爆肉末茄子煲原料：茄子、里脊肉、京蔥、大蒜、生姜、醬油、料酒、老抽、糖做法：1.細長條紫茄子去蒂，洗凈，用廚房紙擦干表皮的水分，切滾刀塊，里脊肉洗凈，剁成肉末，加入少量料酒腌制10分鐘，京蔥，大蒜，生姜洗凈切成細末。2.熱鍋，倒入適量的色拉油，中大火，將茄子炸至變軟，肉變透明，盛出，瀝油，鍋中留少許油，下入蔥姜蒜末爆香，加入肉末翻炒至熟，下入先前炸好的茄子，淋適量的料酒，醬油，老抽，翻炒，

一、保護心血管、抗壞血酸：茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功效。二、防治胃癌：茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用。三、抗衰老：茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血

1、茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。2、茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽堿、胡蘆巴堿、水蘇堿、龍葵堿等多種生物堿。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。可以抑制消化道腫瘤細胞的增值。3、茄子所含的B族維生素對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。4、茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細

在生活中，有許多人是對比喜好吃辣的食品，重要是因為吃辣是可以增進身材排汗，并且可以養顏等效用，然而時常吃辣是很容易會引起上火的，從而引起便秘以及月經不調等，以是各人在平常要適量的吃一些辣的食品，不克不及時常吃。如今就讓咱們一起來相識時常吃辣的危害有哪些吧。女人經常吃辣椒的危害1、恒久吃辣對于腸胃孕育發生刺激引起水腫，致使便秘的涌現以及引起痔瘡。2、過分吃辣而引起便秘，會有致使附件炎的危害，乃至還會

紅糖是糖常見的一種種類，紅糖以及白糖在效用方面是不同樣的，紅糖更擁有溫補的作用，并且它的鐵質元素對比高，以是說有肯定的補血補氣的結果，平常適量的喝一些紅糖對于身材是有益處的，固然人群差別，在喝紅糖方面要有所細致，比如說要是血糖對比高，只管即便應該少喝，而對付生理期的女性來講，可以適量的喝一些紅糖。紅糖能每天喝嗎紅糖的益處在于「溫而補之，溫而通之，溫而散之」，也便是咱們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖

黃米飯就是用黃米蒸出來的飯，口感與我們日常食用的米飯全然不同，與糯米有些類似。黃米飯通常是拌著白糖吃，香甜綿軟的口感能夠讓人回味無窮，不過黃米飯不能多吃。下面我們就一起來了解下黃米飯的制作技巧，并看看常吃黃米飯都有哪些好處！

常吃黃米飯有什么好處 黃米味甘、性甜。有解渴、補虛損的功效，因此體質虛弱的人常吃黃米飯可以讓身體健康起來。而如果是大病初愈的人，常吃黃米飯有利于身體各項機能的快速恢復。如果是有咳嗽、胃痛等癥狀的人，更應該多吃黃米飯，有...

玫瑰石斛和金釵石斛可以常吃嗎 石斛中所富含的各種微量元素能夠延緩女性衰老，調理女性的內分泌。石斛幫助女性美容養顏。石斛非常容易被人體所吸收，能夠調理腎臟、肺部等各個器官。肺主皮毛，我們的肺部健康，皮膚就會看起來年輕，腎為生命之根，...

一、金玉滿堂原料：罐裝玉米(3塊錢一罐)、黃瓜、胡蘿卜、半個就行了、但賣菜的不可能賣我們半個吧。做法：1、黃瓜，胡蘿卜洗干凈切丁。2、玉米罐頭打開，把里面水倒掉，和黃瓜粒，胡蘿卜粒放在一起待用。3、鍋中倒水，水開，倒入待用的玉米這些粒。焯水一分鐘就可以撈起來了。4、鍋中放底油，油熱放蔥段，倒入焯過水的這些粒。5、加鹽，雞精大火翻炒30秒。6、少勾芡點就可以起鍋了，簡單快速。二、金沙玉米材料：玉米粒

到了玉米豐收的季節，走在街上，常常一轉角就聞到煮玉米的清香。糯玉米、甜玉米、老玉米;白的、紫的、黃的、黑的;哪種玉米更營養?怎么吃最好?營養學家一致公認，在主食中，玉米的營養價值和保健作用是十分突出的。玉米中的維生素含量非常高，為稻米、面粉的數倍。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，玉米還含有多種礦物質、維生素E、核黃素等營養物質。玉米含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%

1、長期吃玉米不會導致肥胖，玉米中含有大量的粗纖維和鎂，能夠促進胃腸的蠕動，加速體內廢物的排出，有利于減肥。吃玉米對身體有很多好處的，不要擔心會引起肥胖，但是建議您合理飲食，不要吃太多，配合蔬菜，肉類食用。食物不要太單一。食物減肥的同時配合運動減肥是最好的。另外可以用玉米須泡水喝，可以有助于減肥。不一定非要大量的食用玉米。糯玉米吃得太多不利于消化。所以還是要注意的。2、吃玉米肯定不會發胖，因為玉米

可預防心臟病和癌癥在這項持續1年的研究中，專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食，進行了營養價值和保健作用的各項指標對比。結果發現，玉米中的維 生素含量非常高，為稻米、小麥的5-10倍。同時，玉米中含有大量的營養保健物質也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素、 維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。研究還顯示，特種玉米的營養價值要

1.維生素含量非常高玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5~10倍，而特種玉米的營養價值要高于普通玉米。2.植物纖維素含量豐富玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。能束縛及阻礙過量的葡萄糖的吸收，起到抑制飯后血糖升高的作用;纖維素還可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，預防和改善冠心病、肥胖、膽結石癥的發生。3.富含硒和鎂玉米中含的硒和鎂有防癌抗

1、黃玉米富含葉黃素。維生素A含量高。而白玉米就含量很少了,其它成分與黃玉米相同。白玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。2、白玉米中含有的維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。黃玉米中除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外,還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、

一、維生素含量高于水稻小麥玉米中除了水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，還含有核黃素等其他營養物質，專家們通過對水稻、小麥、玉米等主食的營養成分研究發現：玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍。二、鈣含量接近乳制品科學檢測證實，每100克玉米就含有300毫克的鈣，這個比例與乳制品沒差，對于高血壓患者來說，鈣質可以降壓;此外玉米中的膳食纖維還可以促進機體毒素和致癌物質的排出，保護腸道健康

玉米，又稱“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。據考證，玉米原產于南美洲，約在16世紀中期，中國開始引種玉米。目前，我國玉米的播種面積很大，種類有黃玉米、白玉米、糯玉米和雜玉米等，是我國北方和西南山區及其他旱谷地區人民的主要糧食之一。玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。玉米可以延緩衰老:中醫學認為，玉米性平