冬天天氣很冷，這時候人也會變得很懶，冬天一到很多人會變得很瘦，因為懶得去吃東西，所以冬天飲食的營養補充很重要。這里介紹一些冬季的療養食物做法。豬蹄蓮肉湯原料：干豬蹄筋100～250克，黑木耳100～200克，黑棗250～500克，蓮肉250克。制法：干豬蹄筋洗凈單獨文火煮至糊狀；黑木耳和黑棗洗凈同煮至爛熟；蓮肉單獨煮至爛熟。然后將上述煮熟之品置人大號搪瓷燒鍋中混合，加入冰糖少許（不宜過甜），以調煮

核桃油顧名思義也就是從核桃中提取的油脂舉行加工，重要是選取優質的核桃作質料，接納先輩的產業制取出來的自然果汁油，是被譽為東方橄欖油并且營養物質無比的多，核桃油是一種常見的植物油，也可作為食用油來舉行食用，同時那奇怪純潔養分富厚口胃平淡，富含富厚的營養物質同脂肪酸靠近于母乳容易消化以及吸取。核桃油重要是壓迫中保存核桃中原有的營養價值以及維生素，不飽和脂肪酸亞油酸亞麻酸以及富含自然的維生素以及阿營養物

羊肉燉蘿卜隨著新一輪的南北大降溫，冬天的寒意更加明顯了。在這個北方下雪南方陰雨的寒冷天氣里，多為身體增加熱量就顯得尤為重要了。要說熱補首選羊肉。羊肉燉蘿卜更是立冬時節不可缺少的一味美食。這道美食不但可以滿足你的口腹之欲，還對腰膝酸軟、困倦乏力、腎虛陽痿、脾胃虛寒的人有很好的治療效果。因為羊肉可以抵御風寒，而白蘿卜又素有小人參之稱是補氣的首選。做法也很簡單，只要把切好的羊肉和白蘿卜一起放入鍋中，放入

1.阿膠蜜棗燉雞用料：阿膠15克、蜜棗1個、雞肉50克。隔水燉一小時。此湯有補血養血安神的功效，適于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用，男女均宜。2.黨參杞子紅棗燉雞用料：黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉。此湯既能補氣血又比較平和，一周吃兩次即可。適宜虛不受補的人。3.當歸生姜羊肉湯用料：羊肉500克、當歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒，當歸用紗布包裹，再與

編者按：冬天到了，天氣變得寒冷起來，你是不是怕冷的那一類人，你想不想知道生活中有哪些食物能夠幫助我們御寒。下面就跟著小編一起去看看吧！生活中常見的御寒食物有：肉類：以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內分泌功能增強，從而達到御寒作用。我們稱以下食物為核心食物，這類食物有很高的營養價值，并包含所有

1.羊肉冬季補陽當推羊肉。羊肉具有強身、補血、暖身、補腎、壯陽、生肌、健力、抵御風寒之功效，能改善中老年人身體虛弱、陽氣不足、畏寒無力的癥狀。羊肉能補血虛，可治療女性氣血兩虧、形體消瘦。羊肉也有助于潤膚養顏、烏須黑發。羊肉還可促進消化液的分泌，有保護胃壁、幫助消化的功能。羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉屬大熱之品，火大的人或有上火癥狀的人不宜食用，流感、急性腸炎病人、高血壓病人忌食。2.花生

那么我們應該采取什么正確的“秋凍”方式提高自身的御寒能力呢？秋季進行戶外運動對提高自身免疫力有一定的益處，而對于冬天喜歡躲在暖氣房里的辦公室人群來說，又該如何提高自己的抗寒能力呢？下面先介紹一下生活中常見的御寒食物。肉類以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內分泌功能增強，從而達到御寒作用。蔬菜包

一到寒冷的冬天，有的人就不知道應該吃什么食物好了，飲食也比較混亂。今天的小編就來告訴你冬天吃什么好，推薦給你冬季最佳御寒的13種食物，現在隨著小編一起來看看吧。1、蓮藕冬季天氣干燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的“當家菜”。鮮的藕不僅含有豐富的碳水化合物，還含有大量的蛋白質和各種維生素以及礦物質等，在

最近寒潮來襲，全國各地都大降溫，初冬之際，營養的攝取顯得格外重要。今天為大家挑選了幾道具有御寒功效的家常菜，下班回家，能有這樣熱乎乎的美食等著你，生活就是如此美好！蘿卜燉羊肉原料：羊肉250克，紅棗5顆，白蘿卜1段，白胡椒粒、桂皮、小茴香、鹽、冰糖、醬油、料酒、姜片適量。做法：1.將焯過的羊肉放入砂鍋中，倒入醬油、料酒，最后加入足量的溫水。2.放入紅棗和包入白胡椒粒、桂皮、小茴香、姜片的香料包。中

編者按：冬天到了，天氣變得寒冷起來，你知道吃什么食物能夠讓你的身體暖和起來嗎？今天小編就為大家推薦幾種能夠御寒的食物，馬上跟著小編去看看吧！1.羊肉冬季補陽當推羊肉。羊肉具有強身、補血、暖身、補腎、壯陽、生肌、健力、抵御風寒之功效，能改善中老年人身體虛弱、陽氣不足、畏寒無力的癥狀。羊肉能補血虛，可治療女性氣血兩虧、形體消瘦。羊肉也有助于潤膚養顏、烏須黑發。羊肉還可促進消化液的分泌，有保護胃壁、幫助

冬天到了，天氣變得寒冷起來，很多的人非常的怕冷，所以冬季非常的難熬，你知道冬季怕冷吃什么好嗎？哪些食物能夠幫助人們溫暖的過冬呢？今天小編就為大家推薦一些能夠低于嚴寒的營養素，趕緊去看看吧！1、抗寒營養素——維生素維生素對于提高身體的抗寒力有著重要的作用。比如維生素A能增強人體耐寒能力；B族維生素有利于正常代謝；維生素C可提高人體對寒冷的適應能力；維生素E可以使血液循環順暢等。。。低溫會加速體內維生

菠菜性涼味甘，能夠通血脈、止渴潤腸、滋陰滋肝。菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。而且大量食用菠菜還可以起到降低中風危險的作用，所以從營養和膳食作用來講，菠菜都是當之無愧的全能冠軍。下面就跟著小編一起了解一下吧。菠菜的營養分析菠菜，藜科菠菜屬一年生或二年生草本。又稱菠

肉類和主食生熱量蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素，所以這段時間適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應，讓身體自發生熱。而羊肉、牛肉、鹿肉、鵪鶉和海參更是被中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，御寒效果最好。蘿卜燉羊肉原料：羊肉，紅棗，白蘿卜，白胡椒粒，桂皮，小茴香，鹽，冰糖做法：將焯過的羊肉放入砂鍋，倒入醬油、料酒，最后加入足量的溫水。放入紅棗和包入了白胡椒粒、桂皮和小茴香

辛辣的食物比如辣椒、姜和胡椒，冷天可以多吃些，不僅可以增進食欲，還能促進血液循環，提高御寒能力。維生素A和維生素C可增強耐寒能力和對寒冷的適應力，并對血管具有良好的保護作用，主要來自動物的肝臟和新鮮的蔬果。肉類和主食可生熱蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素，所以這段時間可適當增加主食和油脂的攝入量，保證優質蛋白質的供應，讓身體自發生熱。而羊肉、牛肉、鵪鶉、海參等，中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下

中醫認為，冬季天氣寒冷，最容易虧損的就是胃氣，而《本草綱目》中提及，糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫，吃后能補養人體氣血，滋養脾胃。脾胃溫暖后，人氣息就會變得相當順暢，以致周身發熱，起到御寒的作用，尤其適用于脾胃虛寒者。此外，糯米還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養，可以稱得上是溫補強壯的食品。“不過，值得提醒的是，糯米雖好，卻也不能貪吃。”張湖德提醒，吃時最好食量減半，比如平時能吃四

現在漸漸踏入深秋，我們會明顯感受到日夜溫差，特別是晚上，涼意特別明顯。而在這個時候，大家都會吃一些熱呼呼的食物來保暖。那么有哪些食物是有御寒又有保健功效？以下為你介紹幾款秋季御寒食譜。肉類和主食可生熱蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素，所以這段時間可適當增加主食和油脂的攝入量，保證優質蛋白質的供應，讓身體自發生熱。而羊肉、牛肉、鵪鶉、海參等，中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，御寒

有哪些食物是有御寒又有保健功效？以下為你介紹幾款秋季御寒食譜。肉類和主食可生熱蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素，所以這段時間可適當增加主食和油脂的攝入量，保證優質蛋白質的供應，讓身體自發生熱。而羊肉、牛肉、鵪鶉、海參等，中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，御寒效果最好。蘿卜燉羊肉原料：羊肉250克，紅棗5顆，白蘿卜1段，白胡椒粒、桂皮、小茴香、鹽、冰糖、醬油、料酒、姜片適量。做法

冬季氣溫驟降，寒氣襲人，陽氣收藏，氣血趨向于里，故冬令食療應以保持體內陰陽平衡，藏精御寒為主。小編提醒各位男士們，冬季藏精御寒一定記住這四要：一宜溫腎填精冬季適當攝入具有營養豐富，溫腎填精，產熱量高，易于消化的食物，如羊肉，補體之虛，益腎之氣，提高免疫力。或者食用藥膳調理，如牛肉200克，鮮山藥250克，水煎，待肉爛熟，食肉飲湯，益肺補腎。也可食用溫性水果，如大棗、柿子等，補血益腎填精，抵御寒邪。

俗話說：寒冬至，狗肉肥，狗肉滾三滾，神仙站不穩。寒冬正是吃狗肉的好時節，它與羊肉都是冬令進補的佳品。狗肉不但肉嫩味香，營養豐富，而且產熱量大，增溫御寒能力較強。因此，一些體質虛弱和患有關節炎等病的人，在嚴冬季節，吃些狗肉是有好處的。但吃狗肉后不要喝茶，以免給身體造成不利的影響。這是因為，在狗肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有比較多的鞣酸，如果吃完狗肉后馬上喝茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合

吃辣椒的好處暖身防寒在一般人的印象里，辛辣食物可能都有害人體健康。不過根據最新的研究指出，這些在人們刻板印象中的“有害食物”，其實可能對人體產生相當大的幫助。每百克辣椒維生素C含量高達198毫克，居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富。醫藥專家認為，辣椒能緩解胸腹冷痛，制止痢疾，殺抑胃腹內寄生蟲，控制心臟病及冠狀動脈硬化；還能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕動，促進唾液分泌，增強食

冬季是滋補養生的好時間，冬季滋補重在滋燥潤肺，冬季養生注意“御寒”功效。下面為你介紹11款養生菜品。1.先調理脾胃。酷熱夏季易使脾胃功能減弱，所以，在秋冬季進補之前，可食用一些既富有營養，又易于消化的食物，以調理脾胃功能，如各種湯類。2.冬季滋補重在滋燥潤肺。秋季氣候干燥，所以飲食上應該選擇防燥補陰、養肺補脾的平補型食物，如魚翅、海參等海產品及菌類食品。3.冬季養生注意“御寒”功效。寒冷冬季，注意

俗話說：“春季常吃蔥，整個人輕松。”春天的蔥是一年中營養最豐富的，也是最嫩、最香、最好吃的時候。此時生長出來的蔥，由于氣候和土壤的關系，已不再只是調味料而是特殊的補品，它可以幫助人們恢復身體機能，補給熱量，特別是貧血、低血壓和怕冷的人，更應該多吃。蔥爆牛肉？？原料：牛臀肉1塊，香菜1把，蔥1段，生姜2片，鹽1/3茶匙，味精1/3茶匙，白糖1/3茶匙，白胡椒粉1/3茶匙，老抽1湯匙，米酒1湯匙，淀粉

1.治高血壓：海帶，決明子各150克，紅糖適量，將海帶與決明子共煮，取汁，每日一劑，分兩次服完。2.治便秘：海帶100克，柏子仁30克，水煎服。每日兩次。3.治口腔潰瘍：海帶30克，烤焦后研末，加冰片5克混均，用香油調敷于患處。4.治睪丸腫痛：海帶、荔枝核、橘核各15克，小茴香6克，水煎服。每日一劑，分早晚兩次服。5.治慢性支氣管炎海帶50克(最好用海帶根)，地龍10克，杏仁25克，加水熬成濃湯3

冬天，吃點什么才能幫助身體增加能量，抵御嚴寒？設計了6款冬季營養大餐，讓您吃得營養，好吃不怕冷。糖醋小排酸酸甜甜的糖醋小排，是很多人戀戀不舍的人氣佳肴。尤其是熱愛上海菜的人，更是難以忘懷那美妙的味蕾享受。冬季吃這道菜，不僅可以增加熱量，還可以緩解干燥帶來的諸多問題。營養提示：豬排：豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康；具有滋陰潤燥、益精補血的功效，適宜于氣血

編者按：海帶是我們餐桌上經常見到的食物，海帶有很高的營養價值你知道嗎？海帶還可以防治疾病你知道嗎？你想更加了解一些關于海帶的知識嗎？下面就跟著小編一起去看看吧！1.治高血壓：海帶，決明子各150克，紅糖適量，將海帶與決明子共煮，取汁，每日一劑，分兩次服完。2.治便秘：海帶100克，柏子仁30克，水煎服。每日兩次。3.治口腔潰瘍：海帶30克，烤焦后研末，加冰片5克混均，用香油調敷于患處。4.治睪丸腫

天冷了，吃冷吃熱要看體質天冷了吃些涼性食物雖然有鎮靜和清涼消炎的作用，但并不適用于所有的人，平常有燥熱、手腳心發熱等陰虛癥狀的人，可以適當選擇“甘寒”食物。比如，伴有虛弱、食少、水腫的心血管病人冬天吃涼性的鴨肉，能起到補虛的作用。另一方面，脾胃虛寒的人則不宜進食寒性食品，反而可以吃一些熱性食物。同時注意不要補過量，熱量攝入太多會聚在體內，導致陽氣外泄，對人體平衡造成破壞。天氣轉冷，涼性和溫性食物搭

韭菜粥材料：韭菜、白米、豬肉少許。做法：先把白米粥煮熟，再將適量韭菜切碎投入，以及少許豬肉，稍煮片刻便可食用。功效：韭菜內含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質。韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。芍藥知母紅糖粥材料：芍藥、桂心、防風、知母、麻黃、白米、制附子、紅糖。做法：芍藥、桂心、防風各10克，知母、麻黃各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，紅糖適量，水煮成粥。功效：芍藥知母紅糖粥具

冬天是個寒流的季節，在這樣的天氣里人們最容易引發一些疾病，而且全身冰涼，這樣對健康是非常不好的。因此冬天一定要做好防寒保暖準備。那么如何保暖呢？吃什么保暖效果好呢？冬季如何抵抗寒流呢？接下來小編為大家推薦5類御寒美食，大家趕快來看看吧。5類美食幫你御寒保暖寒冷的冬天，除了加強體育鍛煉、多穿衣服外，日常如能多些御寒食物，可以提高機體的抗寒能力，達到冬季養生功效。生活中常見的御寒食物有以下幾種，下面就

天寒時，人們常常喝上幾杯酒，來暖和身子，認為飲酒可以御寒。一般來說，喝酒可使呼吸加快、血管擴張、血液循環的速度隨之加快、熱量消耗增加，讓人感到身上熱乎乎的；同時，酒里含有酒精，飲酒后導致神經出現短時的興奮，口腔和咽喉粘膜也出現輕輕顫動。這樣，全身就有一種溫暖和舒適的感覺。實際上，這是調節體溫的中樞發生紊亂的前兆。特別是酒喝多時，可引起體溫調節功能失調、熱量喪失增多，這時胃受酒精的麻醉，功能也明顯下

這個冬季不太冷7大補血御寒湯冬季坐月子是一件相對來說比驕痛苦的事情，坐月子的新媽媽也還要注意這個那個的。還有月經后，身體也會容易虛寒，下面給你推薦7道補血又御寒的燉品，讓你這個冬季不太冷。1、人參雞肉湯人參能補益元氣。人參與溫中益氣、填精補髓、活血調經的雞肉共制成湯菜，具有補氣、補血、增乳的功效。適于產后氣血虛弱所致乳汁不足者食用。原料：老母雞1只，人參10克，淮山15克，大棗15克，料酒、姜、蔥

天越來越冷，眼看著窗外的飛雪，出門說話時都已經能看到白色的“哈氣”了。隨著天氣變化，很多小毛病也隨之而來，比如手腳冰涼、腰酸背痛、經常感冒等，這個時候吃什么能讓自己遠離這些小毛病的困擾呢？防寒要領：冬季養生的基本原則當講“藏”。由于人體陽氣閉藏后，人體新陳代謝相應較慢，因而要依靠生命的原動力——“腎”來發揮作用。因此，冬季養生很重要的一點是“養腎防寒”。第一回合多吃御寒食物焦點：腰膝酸軟對策：腰膝