水果做菜怎么好吃教你做出特色美味 “水果菜”反復涌現在高校的食堂，讓人不禁想要敬拜食堂大廚們的創造力。實在，有些水果只要烹飪恰當，就能釀成鮮味又養分的菜肴，本日咱們就來教教各人水果做菜怎么好吃吧。水果做熟，營養會丟嗎？水果富含維生素、礦物質、膳食纖維、有機酸、酚類物資等。那末水果做熟之后，另有養分嗎?水果熟吃會損失維生素等怕熱的營養素，但礦物質、膳食纖維、有機酸根本沒有損失。以是蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等維生素C含量并不高的水果，