如何挑選香芋選擇頭部紋絡密且多的一般都比較粉，掐著皮較老的。體型勻稱，拿起來重量輕，就表示水份少;切開來肉質細白的，就表示質地松，這就是上品。并注意外型不要有爛點，否則切開一定有腐敗處，此外也可以觀察芋頭的切口，切口汁液如果呈現粉質，肉質香Q可口;如果呈現液態狀，肉質就沒有那么蓬松。香芋的保存方法1-2天，芋頭不耐低溫，故鮮芋頭一定不能放入冰箱，氣溫低于7攝氏度時，應存放與室內較溫暖處，防止因凍傷

香芋奶茶家常做法步驟1.香芋去皮，切塊2.上鍋蒸至軟3.蒸熟的香芋用筷子稍微搗一下4.牛奶加熱，加入2袋茶包煮開，加入適量的糖香芋奶茶做法小貼士煮牛奶的時候千萬不要用砂鍋煮哦非常的簡單方便香芋奶茶功效及禁忌功效益胃、健脾、寬腸、通便，解毒、散結、化痰、消腫止痛，補中益肝腎、調節中氣、添精益髓禁忌人群對于有痰、敏性體質(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食;同

芋頭的種植技術1.對溫度要求：芋頭原產高溫多濕地帶，在長期的栽培過程中形成了 水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培類型。但無論水芋還是旱芋都需要高溫多濕的環境條件，13-15℃芋頭的球莖開始萌發，幼苗期生長適溫為20-25℃，發棵期生長適溫為20-30℃。晝夜溫差較大有利于球莖的形成，球莖形成期以白天28-30℃，夜間18-20℃最適宜。2.對水分要求：無論是水芋或是旱芋都喜歡濕潤的自然環境條件，旱芋生長

芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分。祖國醫學認為，芋頭性甘、辛、平，入腸、胃。具有益胃、寬腸、通便散結、補中益肝腎、添精益髓等功效。對輔助治療大便干結、甲狀腺腫大、瘰疬、乳腺炎、蟲咬蜂蜇、腸蟲癖塊、急性關節炎等病癥有一定作用。但應注意，不能擦、敷到健康皮膚，否則會引起皮炎。一旦發生，可用生姜汁輕輕擦洗即可。老人家廚藝有多高不

當今我們的生活節奏都非常的快，所以身體也特別容易出現一些疾病，所以平時一定要特別注意自己的飲食調整，畢竟不同的時期身體的狀況是不同的，下面一起了解下哪些人不適合吃香芋脆派呢?副作用無副作用禁忌人群糖尿病患者、肥胖者不宜多吃香芋脆派。通過對哪些人不適合吃香芋脆派的介紹了解以后，我們知道有些人雖然可以吃香芋脆派，但是不能一次吃得過多，平時飲食也有一定的規律，不能暴飲暴食。