“蜂蜜”“蜂蜜制品”大不同 據了解，上月底，國家發布了《國家食品安全標準蜂蜜》。與2003年發布的《蜂蜜衛生標準》相比，新標準對蜂蜜的定義、污染物限量和農藥殘留作出了最新規定。經過化學加工的蜂蜜只能稱為蜂蜜制品，而不能稱為蜂蜜。此外，新的國家標準還規定，蜜蜂收集植物的花蜜、分泌物或蜂蜜露應安全無毒，不得來自雷公藤、博羅回等有毒蜂蜜源植物；舊標準僅規定不含蜂蜜源植物的有毒物質，含糊不清。