西湖莼菜羹的功效與作用 西湖莼菜羹是江南名菜,它是以江南太湖以及西湖地域生產的莼菜為重要質料,參加蛋清以及淀粉等食材一塊兒制成的湯羹類菜品,它做好以口感細滑鮮嫩,營養價值尤其高,能調治脾胃也能增補養分,它的效用另有許多,下面我會以及各人一塊兒去相識。西湖莼菜羹的功效與作用lO8l,中國水果文化,www.ahhyxn.com補充營養人類身材增補有利的養分,是西湖莼菜羹最首要的效用,這種菜品中另有大量的蛋白質以及膳食