小米雞蛋粥補脾胃

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?　　此粥有補脾胃，益氣血，活血脈的功效。適用于產后虛弱、口干口渴，產后虛瀉以及產后血痢，產后惡露不行，是婦女產后補養保健佳品。

　　原料：

　　小米100克，雞蛋2只，紅糖100克，清水適量。

　　制作：

　　1、小米淘洗干凈。

　　2、將鍋置火上，放入適量清水、小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥濃，打入雞蛋，略煮即成，以紅糖調味后進食。

　　特點：

　　甜香、味鮮美。