枸杞泡水后還能吃嗎

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枸杞泡水喝是最常見的食用方法，枸杞泡完水后還能不能吃，是很多人想咨詢的問題，下面就一起來看看吧！

枸杞泡水后還能吃嗎

枸杞泡完水后是能吃的。準確的說泡過水的枸杞還是要吃掉，因為泡水只能將枸杞的部分有效物質溶出。但有些物質是不能析出的，比如枸杞多糖等成分。因此枸杞泡水之后還要將枸杞一起吃下去，這樣才能將枸杞的營養和有效成分完全吸收。

枸杞和什么泡水喝比較好

1、杭白菊

杭白菊有清熱下火，明目養肝的作用，枸杞也有養肝明目的作用，搭配食用可保護肝臟，明目降壓，對三高都有一定的效果，適合老年，熬夜者使用。

2、和田棗

和田棗有補益氣血，健脾的功效；枸杞也有健脾補腎的作用，搭配食用有補精益血，美容養顏的功效，適合女性長期飲用。

3、黨參

黨參有補氣，益氣的功效；枸杞具有生津止渴、排毒的作用，搭配食用有補充元氣，增加免疫力，延緩衰老的功效。適合身體虛弱者長期飲用。

4、山楂

山楂有消食健胃，活血散瘀，消除脂肪的作用；枸杞含有的豐富纖維素可以促進腸道運動，兩者搭配食用有助消化，減肥消積的作用。適合消化不良，身體肥胖者飲用。

枸杞是一種味道甜美，藥食同源的保健食品，食用可以明目，降血壓、降血糖、保護心腦血管等，適合大多數人群食用。