好的桂花茶，價格自然會貴一些，但不乏以次充好者，那么我們在選購桂花茶的時候，除了看價格，還應該看什么呢？
據專業人士介紹，挑選桂花茶也是一門學問，需要從多方面進行考擦：
1、觀色。新鮮的桂花茶，應該是保留有規劃原有的顏色，如果發現桂花茶的顏色灰暗或者是分辨不出原有的顏色，是一定不能購買的。
2、看形態。質地好的桂花茶，形態是很完整的，直接是一朵朵完整的干花，如果看起來比較碎，或者有很多碎渣，建議不要購買。雖然有些可能是在運輸過程中發生的，但是會影響到我們飲茶時的心情。
3、看干燥程度。干燥度高的桂花茶用手就能捏碎，并且幾乎沒有重量。如果感覺很綿軟，則說明已經受潮，不利于購買和儲存。
4、聞氣味。好的桂花茶會帶有桂花的香味，如香味不弄或者有異味，是不能購買的。
5、看生產日期和保質期。如果是購買密封的桂花茶，那么看生產日期和保質期是最直接有效的方法，快到保質期或者是存放1年以上的，最好不要購買。