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蜜棗的營養吃法,怎么吃蜜棗營養又好吃?

吃吃蜜棗其實在生活中就是一種調味劑,不僅僅可以直接當做零食吃,其實蜜棗要是用得好的話,還是有不錯的滋潤效果的,可以做成各種各樣的美食,做成各種各樣的蜜棗好食材。既可以煲湯也可以做粥,還能泡茶等等。具體做法一一在此分享下。

一、蜜棗茶

材料:蜜棗12顆、茶葉8克、紅糖適量。

做法:

1、把蜜棗和茶葉一起放進鍋里面,加上紅糖和開水一起煮,煮軟。

2、直到有濃濃的蜜棗滋味,我們將茶葉過濾掉,然后就當茶那樣去喝喝就好了。

功效:健胃、補血

二、蜜棗當歸粥

材料:當歸15克、蜜棗50克、白糖20克、粳米50克。

做法:

1、把蜜棗先用冷水沖洗一下,

2、沖洗干凈之后加點水一起煮,煮出濃濃的汁液之后,去渣

3、把蜜棗跟白糖一起吃,吃起來的味道還是不錯的。

功效:蜜棗的活血作用很好,也有不錯的活血效果,也可以治療便秘等情況。

三、蜜棗養神湯

材料:蜜棗20克,薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,

做法:

1、蜜棗跟所有材料放進鍋里面一起煮上40分鐘,然后加點紅糖和冰糖吃即可。這樣的味道也是好吃,還嫩滑。

功效:這吃吃味道是養心安神的效果,也有排毒祛濕的效果。

四、蜜棗木耳湯

材料:蜜棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。

做法:

1、將蜜棗洗干凈之后,用清水浸泡個大概半個小時,然后撈出。

2、黑木耳用清水泡發,摘洗干凈。把蜜棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。

用法:每日早、晚餐后各服一次,可以補虛養血。

功效:將木耳和蜜棗一起吃吃,這樣不僅僅可以充分補充混合木耳,也可以起到強身健體的作用。也可以祛濕。

五、姜棗茶

材料:生姜500克、蜜棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。

做法:把姜和茶一起攪拌成粉末狀態,按照每次都是15到20克的樣子,用水沖來服用,每天喝幾次就好了。

功效:具有補脾、養血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。

六、蜜棗菊花粥

材料:蜜棗50克、粳米100克、菊花15克,

做法:首先清洗干凈所有的材料,然后按照我們的日常做法去做做,將它煮成粘稠的樣子吃即可。

功效:這是一種養脾胃的,也是可以起到清肝明目的效果,可以長期吃,對滋潤膚色有一定的作用,也可以對保健起到一定的效果。

功效:具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。

蜜棗的好處:

1、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、 白術共享,能補中益氣、健脾胃,達到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。

2、補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

3、養血安神:女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯,可起到養血安神、舒肝解郁的功效。

4、緩和藥性:紅棗常被用于藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。

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