海參和羊肉真的能一起吃嗎

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我們都知道一旦身體虛弱就會導致免疫力下降，從而容易出現一些疾病，但是在我們的日常生活中很多人總是把生活的重心放在了工作當中這樣就會導致身體變得越來越差，如果我們能夠搭配好飲食對身體進行滋補也能夠得到很好的改善，海參和羊肉都是生活中常吃的兩種滋補食物，有很多人為了使滋補效果更好，習慣將這兩種的食物搭配在一起食用，下面一起了解一下海參和羊肉真的能一起吃嗎

海參和羊肉真的能一起吃嗎

海參是海味食品，它富含蛋白質、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、鈣、磷、鐵、碘、維生素等營養成分，膽固醇的含量則幾乎為零。而且海參肉質細嫩，又富有彈性，滋味鮮美爽口，是極好的滋補品。海參能補腎壯陽，益氣滋陰，適用于精血虧虛，陰虛便秘者。在寒冷的冬天，用海參加羊肉煲成的羊肉海參湯做法簡便，味道鮮美，非常適合進補食用。

海參羊肉湯

準備原料

主料：羊肉(瘦)500克

配料：海參（干）50克

調料：姜5克蔥白15克胡椒粉1克鹽5克各適量

制作方法

第一步：用40°C溫水將海參泡軟后，剪開參體，除去內臟，洗凈，再用開水煮10分鐘左右，取出后連同水倒入碗內，泡2-3小時。

第二步：將羊肉洗凈，去血水，切成小塊，加水適量（約50g），小火燉煮，煮至將熟，將海參切成小塊放入同煮，再煮沸15分鐘左右，加入生姜末、蔥段、胡椒末及精鹽，即可。溫食參肉，飲湯，或供餐用。

作用功效

海參生于海中，其性溫補，類似人參，故名海參，其肉細嫩，營養價值高，其蛋白質含量較豬肉、瘦豬肉、瘦牛肉還高，并含其他礦物質（如鈣、磷、鐵、碘等），歷來被視為餐中珍肴，對虛損勞弱有補腎益精、養血潤燥、滋陰健陽等作用。而羊肉甘溫，能溫腎助陽、補益精血、益氣補中、溫暖脾胃。因此，海參、羊肉相配，補腎、益腎養血功效尤為增強，實為滋補強壯佳品，產婦食之，復體這功妙不勝述。

上面就是對海參和羊肉真的能一起吃嗎的介紹，通過了解以后我們知道海參和羊肉是能夠一起吃的，并且能夠使營養價值更加的豐富對身體起到非常好的調理和滋補作用，尤其是很多男性朋友經常食用海參和羊肉，還能夠起到補腎添精的作用。