蓮蓉月餅的制作方法 小的時候,蓮蓉月餅那個樸素的樣子,就一個簡單的紙袋子包著,毫不起眼,卻好吃得讓我一個接著一個還不嫌多。如今,意識家喻戶曉,而且身價也漲了幾十倍,要是能在家自己做個蓮蓉月餅該多好,所以今天小編就嘗試著教
冰皮月餅的做法及配方 1、南瓜去皮去瓤,直接放入鋪了屜布的蒸屜上,大火蒸約20-30分鐘至軟爛,取出入容器中攪拌均勻。2、倒入炒鍋中不停翻炒,其間加入油糖,分次加入澄粉,一直炒至糯糯的,很粘稠的樣子即可。涼后會變得稍微干硬一些。
水果月餅的介紹 水果月餅剛出道,眾多廠家就以天然、綠色為號召,打造健康月餅即水果月餅。那么水果月餅是什么呢?它真的有水果在里面嗎?果蔬月餅的餡料主要是果蔬,餡心滑軟,風味各異。餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭