饕餮海鮮15個鮮招 為什么西餐里吃蝦要配白葡萄酒這樣的搭配不僅口感好,還更有營養呢。研究發現,白葡萄酒比紅葡萄酒有更強大的殺菌作用。魚、蝦、貝等海產品容易腐敗,是因為它們體內帶有大量細菌。西方人很早就發現,如果吃海鮮時喝白葡萄酒,便不易發生食物中毒,久而久之形成了吃海鮮配葡萄酒的習慣。當然,白葡萄酒的味道也比澀味較重的紅葡萄酒更適合與海鮮搭配。一般來說,味道清單的海鮮類菜肴宜配白葡萄酒或粉紅葡萄酒,而味道濃重的牛羊肉
秋天螃蟹怎么吃 教你三吃法享受饕餮盛宴 說到吃螃蟹,那些不喜歡吃的人,可能大多數因為太“難吃”了,你要知道想吃卻吃不到的感覺是很令人郁悶的,螃蟹的怎么吃才是正確的?吃螃蟹不能吃什么?現在小編就帶大家一起來了解下!螃蟹怎么吃一、吃蟹腿吃蟹是講究慢工出細活,最好的總是留在最后。最先吃的是蟹腿,蟹腿有八只,腿里的肉好吃,但是不好取,食蟹腿時,可先吃掉兩處關節,然后將腿里的肉吸出來。>>>南京遛螃蟹秋季吃螃蟹要注意哪些二、吃蟹鉗蟹鉗的肉較多,吃