種植黑豆的方法播種在5厘米土層日平均溫度達到10~12℃時開始播種，中低海拔地區3月底至4月初為適宜播種期。穴播，行距27~33厘米，穴距17~20厘米，每穴播三四粒種子，淺播薄蓋(蓋三四厘米厚)。栽植密度應根據品種特性及水肥條件而定，早熟品種每667平方米栽3~4萬株、中熟品種栽2.5~3.5萬株、遲熟品種栽2萬株左右。田間管理移苗補缺。一般缺苗情況的地塊，可就地移苗補栽。移栽時埋土要嚴密，如土

黑豆產地黑豆的產地介紹我國從南到北，到處都種植黑豆，品種資源之豐富，為世界各國之首。目前。我國保存著22000余份大豆品種資源，其中國黑豆2980份，占13.2%，大多分布在黃河流域，為小黑豆的主要產區。現在陜西、山西北部黃土高原地區仍以種植黑小豆為主，有些地方農民把大豆統稱為黑豆，把黃豆叫做白黑豆，黑豆叫做黑黑豆，可見當地黑豆栽培的廣泛與久遠。 黑豆的栽培類型豐富，北方多為一年一熟的春黑豆;黃河

1、黑豆有減肥、降低膽固醇的功效黑豆是大豆的一種，黑豆富含人體所需的18種氨基酸，特別是人體所必需的八種氨基酸。黑豆還含有人體所需的19種油脂，不光能滿足人體對脂肪的需要，還有降低血液中膽固醇的作用。黑豆內不含膽固醇，其所含植物性的固醇，不能被人體吸收利用，但是能加速糞便中固醇類的排出，避免過多膽固醇堆積在體內，可預防動脈血管的硬化。2、黑豆是抗衰老食物黑豆富含維生素E、花青素及異黃酮，這些成分都

黑豆具有強大的吸脂排毒功效，幫你控制食欲的同時，抑制人體對多余糖質、脂質的吸收，還能將已經積聚在體內的脂肪逐步溶解。黑豆減肥法如何操作?看看下面的內容就知道啦。黑豆減肥黑色素成分多酚令脂肪難以形成多酚，不僅僅富含于紅酒和藍莓，在黑豆中的含量也相當多。而黑豆中的黑色素成分，就是多酚其中的一種，叫花青素，花青素能加速脂質的代謝，令脂肪難以形成。除此之外，花青素還具有預防癌癥與動脈硬化、抗老化、促進血液

每種食物都有不同做法合，食物對身體的改善作用都是不同的，其中黑大豆干并不是所有人都適合食用，如果沒有搭配好，否則會傷害身體健康，下面一起了解一下哪些人不適合吃黑大豆干呢!副作用過量食用可能出現脹氣現象。禁忌人群腹瀉便溏患者忌食豆腐干通過對哪些人不適合吃黑大豆干介紹了解后，希望我們自己能夠調整飲食，這也是對健康負責的一種表現，另外我們也要多掌握一些食物的做法，這樣也能讓我們的生活質量得到保證。

冬天因為氣候對比寒冷，尤其容易引起風濕病以及風濕病的復發，風濕病嚴峻的影響著咱們的身體健康，嚴峻的時間乃至會致使咱們無法生存自理以及正常的生存，風濕的醫治是對比首要的，平常咱們在利用黑螞蟻泡酒舉行幫助醫治，是很利于疾病規復的，下面咱們一塊兒相識下黑螞蟻泡酒有甚么益處。黑螞蟻泡酒的效用主治：祛風止痛、通經活絡、強筋壯骨。主治風濕痹痛、伯仲麻痹、滿身竄痛、末稍神經炎、四周神經炎等癥。黑螞蟻泡酒的效用主

黑茶有哪些品種呢？信賴另有許多朋儕不相識這個知識吧，下面一塊兒來看下吧。依據成品茶的表面呈玄色，故名黑茶。六大茶類之一。屬全發酵茶。主產區為四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶接納的質料較粗老，是壓抑緊壓茶的重要質料。制茶工藝一樣平常囊括達成、揉捻、渥堆以及干燥四道工序。黑茶按地區漫衍，重要分類為湖南黑茶，四川黑茶，云南黑茶(普洱茶)及湖北黑茶。 黑茶品種黑茶品種有下列幾種：三尖湖南怡清源黑茶天尖茶天

黑茶有哪些品種 黑茶雖然顏色看起來來黑不溜秋的，但沖泡出來的茶水滋味甘醇，香氣愉悅。喝后對于人體有非常好的降脂壓作用，黑茶有哪些品種？黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶，雅安藏茶（黑茶鼻祖），云南黑茶（普洱茶）、陜西...

芝麻蜜糕：用黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，雞蛋2個，發酵粉1.5克。先將黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、發酵粉，加水和成面團，以35℃保溫發酵1.5?2小時，上屜蒸20分鐘即熟。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用。黑芝麻椹糊：用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。將大米、黑芝麻、桑椹分別洗凈，同放入石缽中搗爛，沙鍋內放清水3碗，煮沸后放入白糖，

降血糖作用：可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量。抗炎作用：滅菌的芝麻油涂布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進炎癥恢復等作用。對心血管作用：黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈硬化的作用。致瀉作用：種子有致瀉作用。黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏發、美容作用，是極佳的保健美容食品;黑芝麻富含生物素，對身體虛弱、早衰而導致的脫胎換骨發效果最好，對藥物性脫發、某些疾病引起的脫

食用指南芝麻所含的脂肪酸是以多元不飽和脂肪酸為主的。如果保存不當，比較容易氧化變質。因此，保存芝麻食品時，最好采用密封的方法，并存放在陰涼的地方，避免光照和高溫。主要功效黑芝麻糊不但味道極佳，而且具有很好的醫療作用。中醫認為，芝麻味甘、性溫，有補血、潤腸、通乳、養發等功效，適于治療身體虛弱、頭發早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。 黑芝麻糊的效用更勝鮮奶，食得多皮膚會滑溜、少皺紋，還會令膚色紅潤

主要原料1、主料：黑芝麻、糯米粉各式各樣的黑芝麻糊(4張)2、配料：根據個人喜好和來源任意選擇加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧3、調料：白糖(可放可不放，根據自身需要)4、工具：烘箱或炒鍋，粉碎機(或石磨、酒瓶子只要能壓碎也可)、儲存罐制作方法1、炒制黑芝麻粉：將黑芝麻洗凈瀝干水分，放入烤箱150度，烘烤10分鐘左右(沒有烤箱放入鍋中用小火炒熟也是一樣的

一旦我們的身體出現不適就會對我們的正常生活有很大的影響，雖然食物能讓我們填飽肚子，但是食物選擇不當身體也會出現不舒服的，下面一起看一下哪些人不適合吃芝麻糊。副作用沒有副作用。禁忌人群減肥期間不宜常吃芝麻糊。通過對哪些人不適合吃芝麻糊了解以后，我們知道日常飲食雖然是再平常不過的小事，但是他也是有一定的注意細節的調整，所以我們一定要結合自己的身體狀況去搭配自己的飲食。

黑棗黑棗中含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。黑棗性溫味甘，具有補腎與養胃功效。黑棗有“營養倉庫”之稱。桑葚桑葚，又名桑果。性味甘、酸、寒，入心、肝、腎經，有滋陰補血，潤腸通便的功效。它色紫黑、味酸甜，含有豐富的維生素、氨基酸、胡蘿卜素等成分。常吃桑葚能提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容美顏的功效。桑葚是愛美女人們的美顏健體之選。桑葚具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、防止人體動

黑胡椒醬不適宜哪些人吃 吃過黑椒牛排的人，除了喜歡牛排的鮮甜外，還十分回味黑椒醬的濃郁。但是，黑胡椒醬是不適合部分人吃的。那么哪些人不適合吃自制黑胡椒醬呢？由于黑胡椒醬會刺激腸道，進行了腹部手術或有腹部潰瘍的病人的...

黑糯米適合哪些人食用 黑糯米具有很豐富的營養價值，很多家庭都喜歡備著黑糯米。那么黑糯米適合哪些人食用呢？一般來說，黑糯米是沒有人群限制的，一般人群均可食用。黑糯米的營養和功效表示，尤適于少年白發、婦女產后虛弱、病后體虛...

黃豆芽的做法有哪些 黃豆芽不僅美味，營養價值頗為豐富，它的制作方法也比較簡單，人們在家里就可以發黃豆芽，那么，黃豆芽的幾種家常的做法有哪些呢？下面我們給大家介紹幾種美味黃豆芽的烹飪方法！1、什錦炒豆芽食材：...

黃豆好吃且有養分。想要吃黃豆，照舊必要曉得黃豆的營養價值。黃豆的用途許多，咱們可以用黃豆制作醬油，還可以用黃豆提取油。接下來看看黃豆的營養價值，相識黃豆的怎么吃才好？黃豆的營養價值gN3g,中國水果文化,www.ahhyxn.com降低乳腺癌 女性吃黃豆是有許多益處的。黃豆中含有肯定的雌性激素，對付女性康健有益處，女性在乳腺癌的防備上，也可以通過適量飲用黃豆來實現。因而，適量食用黃

說到黃茶，你曉得有哪些嗎?可不要誤把綠茶當黃茶咯!一塊兒看看黃茶有些甚么，并認清一下它們的特性。黃茶的種類eZ6e,中國水果文化,www.ahhyxn.com黃茶種類1：北港毛尖北港毛尖自唐朝以來就無比地有名氣，此黃茶一樣平常會選擇在明朗后的一禮拜內采摘，并且是好天哦，其茶葉色是紫色，非常容易區分。黃茶種類2：大葉青大葉青黃茶重要出產與廣東地區，尤其是粵北山區的大葉青茶會更為出眾，肥壯緊實

黃芽菜適合哪些人吃 雖然黃芽菜的營養價值非常豐富，而且可以做出令人大快朵頤的菜肴，但是食材都有禁忌。我們一起來看看黃芽菜適合哪些人吃吧~一般人群都可以食用黃芽菜，尤其是患慢性習慣性便秘、傷風感冒、肺熱咳嗽、喉發炎...

紅燒黃花魚食材：黃魚1條、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、料酒、醋、生抽、老抽、糖、鹽、蔥花。紅燒黃花魚的做法1、黃花魚殺好清洗干凈，兩側各劃三道刀口，用鹽均勻涂抹在魚的表面，放上適量的蔥姜絲，澆上料酒腌半小時。鍋中倒油，油熱后放下入蔥姜蒜爆香，再加一小勺郫縣豆瓣醬。2、放入腌好的魚。3、中火煎至兩面焦黃即可。4、加入清水沒過魚身。5、調入生抽、老抽、糖，醋。中火燉10-15分鐘。6、大火收汁，盛出魚，澆上濃

蕎麥與黃花魚食物相克因黃魚多脂,蕎麥性寒難消、動熱風,都是不易消化之物。黃魚味甘性平有小毒，多食難消化，蕎麥性寒難消，食之動熱風，兩者都為不易消化之物，同食難消化，有傷腸胃。荊芥與黃花魚食物相克二者同食造成身體不適。黃花魚飲食禁忌急慢性皮膚病患者忌食。支氣管哮喘，癌癥，淋巴結核，紅斑狼瘡，腎炎，血栓閉塞性脈管炎患者忌食。

優質黃花魚：1.背鰭和臀鰭的鰭條基部2/3以上披有小圓鱗。魚鱗顏色均勻，黃色自然，呈金黃色，有光澤，鱗片完整不易脫落。2.眼球飽滿突出，角膜透明，眼睛是黑而光亮的。3.身體沒有傷痕，魚體呈長橢圓形，頭比較大，尾柄較細長，上身為黃褐色，腹部為金黃色，魚鰭為黃色或灰黃色，嘴唇為橘紅色，肉質堅實，富有彈性，腮絲清晰。無異味。劣質及有毒黃花魚：1.眼睛發白，價格低于正常價格，可能是變質的。2.太黃的魚可能

1、養胃中和胃酸，緩解胃痛。2、止血涼血含有大量膠質，生成血小板，有止血功效。3、補血益氣適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用。4、黃花魚能治療失眠黃花魚中的微量元素，可以直接作用人類的神經系統，能減少焦慮和緊張等不良情緒的出現，對失眠也有很一定的調理功效。5、預防心腦血管疾病黃花魚還含有一些不飽和脂肪酸，它可以清除血液中的膽固醇

孕婦是可以吃黃花魚。但一次不要吃的太多。黃花魚營養豐富，蛋白質含量甚多，且含有維生素A、維生素B、磷、鈣等無機鹽含量都很高。它肉質肥美，可以增加營養，防止衰老。魚肉不僅可以預防心血管病，而且有利于神經系統發育。而且魚肉組織柔軟，易于消化吸收，由于黃花魚的肉呈蒜瓣狀，其中沒有碎刺，最適合孕婦、老人、兒童和久病體弱者食用。孕婦吃黃花魚的好處：1、黃花魚也有助于孕婦補碘。2、黃花魚的營養價值非常高，吃了

哪些人不宜吃黃皮果 吃貨們要注意了，一般人都能吃黃皮果，但是有些特殊人群最好不宜多吃，不然對健康不利。黃皮果在食用的時候也需要注意一些相關的禁忌，比如一次不能多吃，即便是魚翅燕窩多吃了也會帶來一些負面的影響。那么，哪些人...

哪些人不宜吃黃皮果 因為口感好，所以黃皮果總是能讓人在不知不覺間食指大動。但是吃貨們可要注意了，雖然一般人都能吃黃皮果，但是有些特殊人群最好不宜多吃，不然對健康不利。黃皮果在食用的時候也需要注意一些相關的禁忌，比如一次不...

哪些人不宜吃黃皮果 口感酸甜的黃皮果總是能讓人在不知不覺間食指大動，但是吃貨們可要注意了，黃皮果雖然一般人都能吃，但是有些特殊人群最好不宜多吃，不然對健康不利。黃皮果在食用的時候也需要注意一些相關的禁忌，比如一次不能多吃...

哪些人適合吃黃皮 黃皮自古便在民間流傳開來，用于治療一些常見疾病。古代醫書也有記載，“主嘔逆痰水，胸隔滿痛，蛔蟲上攻，心下痛。”“化氣消疝，除積止痛。”可見其藥用價值之高，因此有這些病癥的人群都應該多吃黃皮。下面我們來...

春天已經來了，信賴咱們各人的飯桌上也要加點適口并且奇怪的大涼菜了吧。咱們都曉得黃瓜，堪稱是響亮適口，然后再給他配上干豆腐絲，這是咱們不吃其他的飯菜，只是空嘴吃這個都能吃飽的食品唉，要是家內里另有一些醋，通過它的酸來提一下這個菜的味兒，那末了吃起來的確便是爽口極了！起首，第一個方面是，咱們相識到如今的氣候是愈來愈熱了，這幾天寶寶都沒有食欲用飯了，每次吃的都沒有曩昔的多。作為媽媽，很是發急，不如做個涼

黃瓜有哪些營養 黃瓜作為綠色蔬菜中的佼佼者，不僅含有豐富的水分，還富含維生素C、碳水化合物及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需的營養元素。黃瓜有哪些營養呢？其實，黃瓜的營養價值體現在方方面面。黃瓜中含有的...

哪些人不能吃黃瓜 黃瓜既有著豐富的營養價值，又能起到減肥、美容、降血糖的功效，深受許多人的歡迎和喜愛。但是，并不是所有人都適合吃黃瓜的。那么，哪些人不能吃黃瓜呢？首先，患有肝病、心血管疾病、胃腸疾病和高血壓的...

哪些人適合吃拌黃瓜條 如果了解了拌黃瓜的營養價值后，想必媽媽們已經迫不及待要做拌黃瓜條了。然而，媽媽百科還是建議媽媽們最好還是了解哪些人比較適合吃為好。合適的人吃對的菜才是媽媽們做菜的自豪，做出來的菜才會有人吃，...

拌黃瓜哪些人不宜吃 黃瓜味道比較甘甜，性質比較涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功效。但是要注意的是黃瓜和花生一起吃會容易引起腹瀉，...

玉米可以延緩衰老:。中醫學認為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能，立秋時令食用不但能祛秋燥，還有助于延緩衰老。 玉米，又稱“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。據考證，玉米原產于南美洲，約在16世紀中期，中國開始引種玉米。目前，我國玉米的播種面積很大，種類有黃

黃玉米富含葉黃素。維生素A含量高。而白玉米就含量很少了，其它成分與黃玉米相同。白玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。白玉米中含有的維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。黃玉米中除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌癥等疾

形態珍珠黃玉米的桿子不高，但堅實挺直。它居溝壑則不折節，處絕境而不悲觀。它的根如鷹爪般牢牢地抓住方寸之土，那些精靈的氣根深深地扎入石縫之中，蓄精集銳，審勢待發。任憑風吹雨打，任憑烈日炙烤，它始終保持著旺盛的生命力，能給人以一種自信和力量。待到收獲季節，它也能向人們獻出鮮美的食糧，使自己在“同行”面前不至于孫色。寓意珍珠黃玉米的性格，不正是布努瑤山民堅韌不拔、樂觀向上的精神象征嗎!珍珠黃玉米的顆粒堅

相傳瑤族始母密洛陀與布羅西結為夫妻，生下三個兒子。長大分家時，老大之只要一把秤桿，他外出經商，漸漸地演變成漢族。老二帶著母親分給的稻種，到平原地帶造田耕種，變為壯族。老三保留族性，承擔起瞻養慈母的重任。密洛陀十分疼愛這位憨厚樸實的滿兒，于是把身上僅有的一粒長生不老金丹送給他，并囑咐他拿到石山上播種。那年秋天，山上滿是結了金丹粒的米棒。這是珍珠黃玉米來歷的傳說。 珍珠黃玉米適應大石山區的氣候。他不像

在平時雖然很多人都喜歡吃黃玉米，但是有的時候食用不當身體就會出現一些問題，希望我們平時在生活中一定要注意食物的選擇，下面一起看一下哪些人不適合吃黃玉米。副作用無副作用禁忌人群腹脹、尿失禁患者忌食擁有健康的身體我們也要多注意生活的細節，平時飲食上也要做好改善，尤其是不同的季節和身體出現一些不同的狀況時飲食最為重要，了解了哪些人不適合吃黃玉米以后，我們就能更好的去食用黃玉米。

五岳返來不看山，黃山返來不看岳，足以可見，黃山在游覽都會中，照舊占據很首要的職位地方的。可以說，黃山不停以來，都以其奇麗的風景，吸引著國內外大批的游客。固然，黃山除了景致悅目以外，另有著許多聞名的特產，比如說黃山燒餅、徽州裹粽、五城豆干、石頭馃等特色產物，都是對比有特色的徽州小吃。黃山燒餅屯溪燒餅又名“蟹殼黃燒餅”是徽州風味小吃名品。“蟹殼黃”又稱火爐燒，選用梅干菜以及豬肉丁作陷的小燒餅，制作工藝

麥冬茶適合哪些人喝 喝茶已經成為了一種常見的養生方式，在繁雜的都市生活中，一杯沁人心脾的茶水既能夠洗滌心靈，還能夠喝出健康呢！就以麥冬茶為例，經常喝麥冬茶，能增強體質，防病延年，還能美容養顏，作用可是大大的好呢。但是麥冬...

鵝肉哪些人不能吃 我們知道了，鵝肉是屬于發物的一種，也就是說不是所有的人都適合吃鵝肉。那哪些人不能食用鵝肉呢？1、患有痄腮的小孩子不能吃鵝肉。因為痄腮根源為熱毒，所以配上鵝肉或鵝蛋這類發物，會造成不良的后果發生...

鴿肉哪些人不可以吃 鴿肉具有那么好的滋補功效，但并不是適合所有人食用哦。幾乎每種食物都有其需要注意的的地方，我們下面來看看鴿肉哪些人不可以吃。鴿肉哪些人不可以吃？例如本身燥熱，屬于容易上火體質的小伙伴在上火期間，...

鴿子肉哪些人不能吃 很多酒家都有紅燒乳鴿的菜肴，外表通紅，色香味俱全，讓人很難hold得住好嗎！但是并不是所有人都適合吃鴿子肉的哦，像正在上火，口腔潰瘍的小伙伴，就不適宜還吃燒烤的鴿子了。Q：鴿子肉哪些人不能吃？...

哪些人不能吃鴨脖子 鴨脖子是口味麻辣的零食，是不少愛吃辣的人的最愛。鴨脖子不僅可以作為零食吃，又是下酒的佳肴，因此深受到年輕人的喜歡。那么你們在食用鴨脖子的時候有沒有注意到這樣的一些問題，其實有些人是不適宜進食鴨脖子的。...

哪些人不能吃鴨脖子 鴨脖子是一種常見的零食，在逛街的時候也會經常看到周黑鴨這樣的店面，而且生意火爆，由此可見這樣一種麻辣口味的鴨脖子受歡迎程度是非常高的。可是，即便是常見的零食，很多人都愛吃，但是在食用的時候也存在著一些...

是一個東西， 就是胃，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物!胗是指肌胃!肫也是胃 雞胗、鴨胗是禽類的嗉囊,是幫住消化的,禽類沒有牙齒,會吞食小石子，就是儲存再那里邊的.鴨肫本身是美味的東西，所以鴨肫用于做菜有很多的做法，我們可以制作一道姜片燉鴨肫，也可以用青椒來炒鴨肫，也可以制作出鹽水鴨肫，鴨肫的做法有非常多種，只要我們留心，自己多嘗試，肯定也能發明一道用鴨

鴨肫的營養價值非常的高，那么鴨肫有什么樣的功效呢，或者說我們常吃鴨肫會有什么養生的效果呢，首先鴨肫含有我們人體需要的多種氨基酸，鴨肫還含有我們人體需要的多種微量元素呢。鴨肫本身是美味的東西，所以鴨肫用于做菜有很多的做法，我們可以制作一道姜片燉鴨肫，也可以用青椒來炒鴨肫，也可以制作出鹽水鴨肫，鴨肫的做法有非常多種，只要我們留心，自己多嘗試，肯定也能發明一道用鴨肫做材料的美味佳肴。現代快節奏的生活以及

鹵鴨肫肝原料：鴨肫500克，鴨肝500克。輔料：醬油100克，白砂糖50克，鹽5克，大蔥25克，姜25克，料酒50克，粗鹽100克，八角10克，桂皮10克，丁香15克，香油25克。做法：1. 鴨肫剖成兩開，用水沖去肫內污物。2. 用尖刀刮去黃皮放入粗鹽搓擦除膩洗凈，除去鴨肝上的苦肝和衣膜，苦膽除盡切勿弄破然后洗凈。3. 鍋內放入清水燒沸再放鴨肫、鴨肝氽一下水后撈出洗凈。4. 鍋內重新盛入清水150

鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫鐵元素含量較豐富，女性可以適當多食用一些。中醫認為，鴨肫性味甘咸平，有健胃之效。鴨肫是鴨的肌胃。鳥類的胃分為腺胃(真胃，gIandular stomach)和肌胃(砂囊，muscular stomach)。腺胃壁薄，壁細胞分泌胃酸及各種消化酶，用以浸泡、消化食物;肌胃有發達的肌肉壁，內壁