魚豆腐 心臟的好朋友 英國《每日郵報》最新報道，美國一項新研究發現，烹調方法對魚肉保護心臟功效發揮著關鍵作用。專家表示，油炸魚不可取，烤魚或燉魚有助于人體吸收更多的可保護心臟的歐米伽3脂肪酸。另外，亞洲人燒魚加入醬油或豆腐的吃法也具有同樣的作用。美國研究人員調查了夏威夷和洛杉磯兩地8.2萬名男性和10.4萬名女性的歐米伽3脂肪酸攝入情況。參試者涉及來自不同種族的不同年齡段人群。結果發現，男性參試者中，每天攝入歐米伽3脂
豆腐是更年期的好朋友 女性更年期值得注意的是什么？很多。飲食、運動、生活等等，在飲食方面尤其要講究，你知道豆腐和更年期的關系有多密切嗎？小編為你娓娓道來。豆腐是更年期的好朋友豆腐不僅很有營養，對于上了年紀的女性，還可幫助她們克服更年期癥狀。許多更年期女性不愿意服用荷爾蒙藥物，可通過改變飲食習慣來減少更年期癥狀。豆腐就是其中一種含有大量雌激素的食品。醫生說：豆腐等大豆產品是各種食物中雌激素含量最高的食品，但由于雌激素有很