許多人平常購置生姜之后都喜好把它剁成姜沫，另有人喜好用剁好的姜沫泡水喝，聽說如許能盡快把生姜中的養分吸取以及應用，并且能讓它施展更好的保健效用，它能驅除身材內的冷氣，也能開胃消食還能殺菌消炎進步人體康健程度。姜沫的功效與作用 預防腫瘤姜末保存了生姜中的大部分養分，人們食用它之后能吸取富厚的姜辣素以及一些二苯基庚類物質，它們能加強人體細胞的抗氧化本領，并且能清算身材內的過氧化脂質，可以阻撓它們對人體