鯊魚肉干太硬了怎么辦 鯊魚肉干太硬了怎么辦 鯊魚肉干是干制的鯊魚肉,為了更好的保存,廠家通常會把它的水分曬干,這樣就會造成鯊魚肉干過硬,其實這并不難解決,我們在買回鯊魚干之后,如果不是立即吃,可以密封保存,等到要吃的前一天晚上,取出鯊魚干,放在...
小鯊魚干太硬了怎么辦 小鯊魚干太硬了怎么辦 小鯊魚干是干制而成,水分被曬干或者烘干,因此質地可能會比較堅硬,這會不會影響口感呢?我們吃的時候該怎么辦?大家吃過咸魚吧,在吃之前要浸泡變軟,才可以開始烹制的,小鯊魚干也是一樣,在烹制之前,需要預...
鯊魚干太硬了怎么辦 鯊魚干太硬了怎么辦 鯊魚干由于是干制的,自然比較硬,我們買回來之后應該怎么處理呢?如果不是立即吃,可以密封保存,等到要吃的前一天晚上,取出鯊魚干,放在清水中浸泡一晚上,第二天一定夠軟了。廠家在制作鯊魚肉時,為了延長保...