四川德陽東橋綜合市場1.5元/斤

白菜是中國原產蔬菜，有悠久的栽培歷史。據考證，在中國新石器時期的西安半坡原始村落遺址發現的白菜籽距今約有六千年至七千年，《詩經·谷風》中有“采葑采菲，無以下體”的記載，說明距今三千多年前的中原地帶，

1.姜蒜切成粒備用。2.甜椒切成丁備用。3.水白菜洗凈切成細段備用。

水白菜，是一年生草本植物。淺根系，主根圓錐形，須根發達，再生力強，苗期生長緩慢。