您知道花生被稱為“中國堅果”嗎？您知道花生的營養價值嗎？今天呢，就讓小編來介紹一下幾種花生吃法帶來的營養價值和老醋花生的做法哦，感興趣的朋友趕快進來學習學習哦。花生的營養價值1、榆皮花生選優質花生米1000克，除去雜質和霉爛者，放入轉筒內，在轉動過程中，隨時摻拌糖液、大米粉和面粉的混合粉，讓混合粉均勻地裹在花生米的外層。然后放在轉爐內，用文火慢慢烤熟，烤時要不斷地轉動，再摻拌醬油、雞精，聞到香味濃