金山翠芽 金山翠芽產于句容市武岐山。武岐山是江蘇省第二岑嶺，這里常年云霧縈繞，山清水秀，環境優美，氣候宜人。傳說明代劉基就在此山得道成仙，他為保朱洪武天子子子孫孫，就將此山龍脈割斷，并種上茶樹。茶樹長在龍體上，故清香潤口， 脆嫩潤喉，香高長期，回味有甘。陳毅元帥在茅山打游擊時就喜飲此茶。金山翠芽綠茶以大毫、福云6號等無性系茶樹品種的芽葉為質料，高度施展制茶工藝研制而成。該茶形狀扁平挺。金山翠芽蓋碗沖泡削勻整
翠芽的品質特征與功效 翠芽是茶中的精呂，它是綠茶的一種，它多出產于中國的山東與湖北等地，這種茶葉光彩蔥蘢，鮮嫩爽口，茶香濃烈。那末翠芽這種茶葉的品格特性是甚么呢？它又有哪些詳細效用呢？翠芽的品質特征與功效vI3v,中國水果文化,www.ahhyxn.com翠芽的品質特征翠芽這種茶葉是綠茶的一種，它形狀扁平，挺削并且勻整，光彩顯毫，香氣鮮嫩，并且湯色鮮綠，葉底芽肥，非常誘人，品飲時脆嫩潤喉，回味有甘，清香而爽口
湄潭翠芽的功效與作用 俗稱茶單寧,是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結合而緩和咖啡因對人體的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、
湄潭翠芽怎么喝 湄江翠片沖泡時，茶與水的比例稱為茶水比。茶水比不同，茶湯香氣的高低和滋味濃淡各異。據研究，茶水比為1：7、1：18、1：35和1：70時，水浸出物分別為干茶的23%、28%、31%和34%，說明在水溫和沖泡時間一定的前提下
湄潭翠芽的制作方法 目的是破壞酶的活性，蒸發水分，初步做形。當鍋溫105-125℃，投入200-300克攤放葉。開始采用抖、帶手勢。當散發部分水分，葉質柔軟，降低鍋溫至70℃左右，采用搭、帶、抖、拉、拓手勢，邊拉扣理條，邊拓，并結合抖、
飲用湄潭翠芽的注意事項 喝湄潭翠芽茶雖然有許多好處，但也并不是喝得越多越好，而且也不是所有的人都適合喝茶。“一般一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人，尤其是高溫環境、接觸毒害物質較
湄潭翠芽的保存方法 湄江翠片，原名湄江茶，因產于湄江河畔而得名。創制于1943年，至今已有60多年歷史，為貴州省的扁形名茶。主銷貴陽、遵義，也銷北京、上海和香港等地。作為饋贈親友，招待國際友人的禮品茶。產地 湄江茶產于貴州