西柚怎么挑選? 西柚營養豐富,含有多種多樣人體需要的營養物質,是柚子的優良品種,其果肉呈紅色,色澤誘人。那么,西柚怎么挑?西柚怎么挑?挑選柚子需從外形、重量等方面進行,外形選扁圓形、短頸、底部是平面的為好。如果柚子皮細潔,表面油細胞呈半透明狀態,顏色為淡黃或橙黃,說明柚子的成熟度高,汁多味甜。同樣大小的柚子,要挑選分量重的。用力按壓時,不易按下的囊內緊實,果肉質量好。如個體大而分量輕,則是皮厚肉少。西柚的功效與作