怎樣土法腌制辣菜疙瘩 辣菜疙瘩是市場上很常見的一種咸菜，它在出售時有細絲也有整個的疙瘩，是冬天人們最常吃的下飯小菜。無非這種咸菜在差別的地域有差別的腌制要領，為讓各人能吃到差別味道的辣菜疙瘩咸菜，本日小編就專門教各人用土法腌失辣菜疙瘩。腌制方法一土法腌制辣菜疙瘩有一種很簡樸的要領，在腌制曩昔要籌備好奇怪的辣菜疙瘩，把它的根須以及葉子整個去掉，并用凈水洗濯潔凈，然后放在陽光下晾曬一到兩天，籌備適量的粗鹽，然后用滾水把粗鹽