含糊菜是一種野生綠色蔬菜，它也叫野莧菜，這種蔬菜口感鮮嫩，略帶苦味，能清熱解毒也能增進人體代謝，更能為人體增補富厚的養分，人們食用它之后對于身材有諸多益處，但許多對于含糊菜還不太相識，不曉得它怎么做才好吃，本日小編就為各人先容這方面的知識，能讓各人對于它的服法多一些相識。迷糊菜怎么吃含糊菜有多種不同的服法，可以涼拌也可以炒食還能用來做湯，涼拌是它最常見也最經典的服法，在做的時間要把含糊菜洗凈去掉