雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或者黃酒，一樣平常在端午節飲用。雄黃酒需在太陽下曬，有的從蒲月月朔曬到初五。作為一種中藥藥材，雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。于是古代人就以為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲，“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。但中醫專家以及民風專家以為端午節喝雄黃酒的習俗應該唾棄，由于雄黃酒里含砷，是砒霜的重要身分。

雄黃酒圖片雄黃酒圖片雄黃酒圖片雄黃酒圖片

雄黃的重要化學成分是二硫化砷。雄黃加熱經由化學反應會變化為三氧化二砷，也便是劇毒品砒霜。由此可見，飲用加熱的雄黃酒實際上是在仰藥。以雄黃酒涂在小孩頭部、鼻尖、耳垂或者抹在身上驅邪避疫，是沒有科學原理的。酒可以擴張血管，加快砷在消化道以及皮膚的吸取，時間短者十幾分鐘、父老4一5小時即會中毒，輕者體現為腦骨后痛苦悲傷、惡心、吐逆、腹瀉、腹痛、大便呈“米泔樣”，重者至殞命。

雄黃酒滅五毒。“唯有兒時不克不及忘，持爻簪蒲額頭王”。額頭王，即指每逢端午節時，用雄黃酒在孩子額上畫個“王”字。也有的在鼻尖、耳垂上涂上一些，另有的將雄黃調入白酒加熱后直接下肚或者抹身，說如許可以驅邪，制止“疫癘”之氣。雄黃酒是有毒的。但是至今，每當端午節到臨，有些人總要喝杯雄黃酒。這重要是因為人們以為雄黃能“驅避百邪”的設法在作祟。 雄黃酒有很強的除害作用。我國古代，夏日除害滅病的重要消毒

依據葡萄的顏色差別，可將葡萄品種分為白色品種（白皮白肉）、赤色品種（紅皮白肉）以及染色品種（紅皮紅肉）三大類。白葡萄酒是用澄清葡萄汁發酵的，而紅葡萄酒則是用皮渣（囊括果皮、種子和果梗）與葡萄汁混淆發酵的。白葡萄酒是用白葡萄汁經由酒精發酵后取得的酒精飲料。在發酵歷程中不存在葡萄汁對于葡萄固體部門的浸漬征象。別的，干白葡萄酒的質量，重要由源于葡萄品種的一類香氣以及源于酒精發酵的，二類香氣以及酚類物

葡萄采摘 大自然完成本身的哺育事情之后，葡萄園中的男男女女立即投入到告急的事情中，開始將成熟的葡萄變成美酒的歷程。第一個階段便是采摘葡萄，一樣平常必要兩天的時間。發酵與浸漬 發酵歷程之中以及之后，充實混淆葡萄原汁以及葡萄皮，被稱之為浸漬。這個階段可長達五個禮拜，但詳細時間取決于要出產的酒中單寧擁有何種作風。在離析歷程中，葡萄皮中的單寧以及其他味道、色素將開釋到葡萄汁中。除渣與榨汁 釀酒人以為

1、白馬莊（Chateau Cheval Blanc）—圣達美隆的自滿 白馬莊不但在圣達美隆的列級名莊中排位第一級，也是A組的兩個名莊中排名第一的酒莊，是近年來眾人常稱的波爾多八大名莊之一。 2、木桐莊（Mouton Rothschild）——波爾多一級莊新晉貴族 只管從波爾多酒莊的評級時間看，木桐酒莊是五大一級莊中的新晉，但它不停以來卻備受浩繁酒評家青睞。美國聞名酒評家R

人們早已曉得適量喝些紅葡萄酒可以或許起到防備心臟疾病的作用。然而最新鉆研發明，白葡萄酒也有著同樣的功效。 據美國《科學》雜志網站最新報導，20世紀90年月有鉆研表現，法國人廣泛愛喝紅葡萄酒是他們心臟病發病概率低的首要緣故原由。進一步鉆研發明，葡萄皮中的花青素等物資能有用中以及對于心臟有害的氧化物以及其他有害化學物質。白葡萄酒的釀造不像紅葡萄酒那樣必要葡萄皮，而只以葡萄肉為質料，因而很少有人以

波爾多是法國最大的AOC葡萄酒產區。同樣是波爾多AOC品級的紅葡萄酒，在分級上還大有差別，通常是酒標上標稱的產區越小，葡萄酒的質量越高，以是酒莊（Margaret Red）的酒最為寶貴。在波爾多縱橫十萬公頃的葡萄園上，遍布巨細酒莊8000多個，生產的葡萄酒各具作風，縱是一街之隔，風韻亦大相徑庭，這也是波爾多紅酒使人著迷的緣故原由之一。

波爾多瑪格麗紅紅酒的高尚源于它漫長而過細的釀造方法：葡萄汁在發酵歷程中，浸皮的時間節制著紅酒清亮感人的顏色及酒中單寧的含量；發酵完成后，必要將沉于發酵槽底的酒渣抽取出來，這是一段遲緩而耐煩的歷程；接下來是選出品格最佳的酒，同時將差別品種的葡萄酒以完善的比例聯合。如許非但可以提拔酒的品格，還可以保存下差別品種葡萄的風韻，并且能聯合出更為奇特美好的口胃。經由幾個月或者更長的時間，葡萄酒從橡木桶中

生存波爾多紅酒最隱諱的是溫度的猛烈變革，在家里只要生存于常溫之下便可。你若想飲用冰鎮過的波爾多紅酒于飲用前冰凍便可。要是你將波爾多紅酒貯存于冰箱中，只適宜寄放于溫度變革較小的蔬菜室內。最抱負與恒久的貯存情況是溫度約在攝氏12~14度間維持恒溫，濕度在65%~80%間，維持暗中，一樣平常酒都安排于地下室。維持潔凈，以避免別的異味滲透酒內。

燒酒指種種透明無色的蒸餾酒，一樣平常又稱白酒，各地另有白干、老白干、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱。 關于燒酒，一種說法，起源于唐朝，在唐朝文獻中，燒酒、蒸酒之名已有涌現。李肇（公元806年）寫的《國史補》中的：“酒則有劍南之燒春”（唐朝廣泛稱酒為“春”）；雍陶（公元834年）詩云：“自到成都燒酒熱，不思身更入長安。”可見在唐朝，燒酒之名已經遍及傳播了。

小鍋酒 云南哀牢山彝族聚居區的群眾擅長釀制燒酒，因制作歷程中蒸烤是中心環節，故稱釀制燒酒的歷程為烤酒，又因蒸烤是在家庭小作坊中以小灶、小鍋來完成，其制品酒習氣上也稱小酒。小鍋酒的重要質料是大麥、五米、苦蕎，也常用稻谷、稗子、粟、薯等。釀造小鍋酒的歷程分兩個階段：一是捂酒飯。將備好的質料糧浸泡透心或者煮熟，放開，晾涼，撒上酒曲并攪拌勻稱，然后裝入瓦罐或者專用的小酒窖內，封蓋發酵。二是烤酒。烤酒器擁

燒酒味苦、甘、辛，性溫，有毒，入心、肝、肺、胃經； 燒酒可通血脈，御寒氣，醒脾溫中，行藥勢； 燒酒主治風寒痹痛、筋攣急、胸痹、親信冷痛。

人工造就 濃香型白酒接納泥窖發酵，在天然環境下，一個泥窖從建窖到窖的成熟，產出高質量的酒，每每要經由很長的間，這對于進步名優酒的產量極其倒霉。故名酒廠對于人工老窖的造就作了大量的事情。蒸餾技術 蒸餾技能的進步，是進步酒質的重要環節，新技能接納遲緩蒸餾，量質摘酒，分批入庫，串香法等步伐。同時對于蒸餾鍋舉行革新計劃。低度酒研制 中國出口量最大的白酒，如廣東的“玉冰燒”酒，酒度在29.5度，很受東

所謂起泡酒，專業表明是在20℃時，二氧化碳壓力即是或者大于0.5巴的葡萄酒。普通的說便是會冒泡泡的酒。起泡酒是一種富含二氧化碳、適宜于種種喜慶場所的酒種。起泡酒在歐洲都作餐前開胃酒，飲用前需冰鎮至8~12度為佳。而對付口胃側重的美國人，他們又傾向于飯后搭配甜點來飲用。多數人飲用起泡酒會選擇細高個的香檳杯，如許可以過細地撫玩到汽泡的條理，然而局促的杯口卻讓人無法恣意明白起泡酒的迷人香味，舉薦利用

1、采收:紅白葡萄都適宜制造起泡酒。但必需無比細致維持葡萄的完備，肯定要人工采收。 2、榨汁:為了制止釋出紅葡萄的顏色，起泡酒通常都是利用完備的葡萄串直接榨汁，壓力必需無比的柔柔。 3、發酵:以及白酒的發酵沒有差異，須低溫遲緩舉行。 4、造就:在瓶中二次發酵以前需先舉行酒質的穩固并去除沉淀雜質，二次發酵前釀酒師常會混以及差別產區以及年份的葡萄酒以調配出所要的口胃。 5、添加糖份:酒精發

起泡酒瓶內壓強很高，以是，開瓶時，瓶口不克不及對人，而且要按著木塞打開鐵絲，再一手握著酒瓶，一手拿塊兒布輕輕地滾動木塞，聽到輕盈的砰的一聲，開得好是滴酒不出。要是壓強過高，最佳鐵絲與木塞同時取下。此外，可以拿一塊餐布蓋在瓶塞上，增添阻力。如未飲完，最佳立刻塞緊瓶口，用鐵絲扣扎住，大概用專門的香檳塞密封。喝起泡酒前最佳不要刷牙，不然就感覺不到它的香氣了。 起泡酒是一種富含二氧化碳、適宜于種種喜

唐培里儂 年青的修道士唐?皮耶爾?培里儂(Dom Pierre Pérignon)身懷“釀造天下上最佳的酒”的理想，創造了全世界第一瓶香檳，開啟了Dom Pérignon的不朽傳奇。唐培里儂，始于16世紀，創始人Dom Pérignon有“香檳之父”雋譽。每瓶唐培里儂都是在天氣相宜、葡萄質量俱佳的年份釀制，只在最佳的年份里生產，并必要長達六至八年的成熟期，故而被譽為香檳中的極品。本日，唐培里儂仍

按原理來講香檳也是起泡酒的一種，香檳是天下最聞名的起泡酒。無論是香檳照舊起泡酒與其他葡萄酒區別在于存在泡沫-二氧化碳 在酒中。 這些氣泡為了被以為是一種起泡葡萄酒的酒發酵產物的必需是一個天然的。 要曉得只有在法國香檳地域的葡萄酒可以利用名稱香檳。 在其他處所，由于香檳的名氣，這個名字香檳涌現在標簽上的種種不來自香檳地域的起泡酒，品嘗起來完整不像香檳。 縱然對于香檳有這很明白的劃定，很明確的

起泡酒儲存溫度相宜5--20攝氏度。 起泡酒儲存時間內制止陽光直接照射，應在幽暗的地下室或者地窖中儲存最佳。 起泡酒儲存時瓶蓋向下，以防瓶蓋漏酒。 葡萄酒一樣平常是不講保質期的，而是講飲用期的。一樣平常葡萄酒的飲用期最佳在2-10年以內最佳，起泡酒一樣平常都是在2年以內喝最佳了。 要是有冰箱，起泡酒最佳在塞好瓶口后，放在冰箱里，在較低的溫度下冷藏(但不要使之結冰)，并在一周內喝完。

馬奶酒是用鮮馬奶經由發酵變酸釀制而成的一種酒精含量只有1.5到3度的飲料，是盛行整個草原地域的傳統飲料，最先始于秦漢期間，歷史悠久，味道酸辣，有舒筋、活血、健胃等效用，被譽為“蒙古八珍”之一，曾經為元代時代的宮庭以及貴族的重要飲料，相傳忽必烈曾以金碗盛著馬奶酒來犒勞將士們。傳統的食糧白酒清香純靜、口胃醇和，尤其受到人們的喜好。但食糧白酒有很大的缺憾，它在釀造以及蒸餾的歷程中孕育發生了幾種有害物

馬奶酒的傳統釀造法是，先將經由巴氏殺菌消毒的馬奶子放入木桶，然后蓋上桶蓋，靜放一晚上，馬奶開始發酵后，再把它倒入另一木桶（原桶內可保存少量原發酵奶子，作為下次參加新馬奶時的曲種），將第三桶中的馬奶，在第三天再倒入一個木桶內，如許做的之中，每隔一小時攪動一次，云云重復變更六次，馬奶完整發酵成熟后便可飲用。但就其色、香、味而言，發酵一日夜的味美，發酵兩日夜的味適中，其“色玉凈水，味甘香”，也就是說

依據《奶酒國家標準GBT 23546》，奶酒的出產質料必需接納乳或者乳清，經由微生物發酵后，再舉行加工制作所得的產品才氣稱其為真正的奶酒。不管是蒸餾型產品、照舊發酵型產品，均要經由這一生產工藝歷程，不然均不克不及稱其為奶酒。一些酒廠未經由牛奶或者乳清為質料發酵出產，只應用簡樸的勾調容器、灌裝關鍵等，便出產產品，并且打上奶酒名稱的幌子，更有甚者應用劣質酒精以及香精調制出產的奶酒，在市場上販賣，詐

一代天驕 這是內蒙古克什克騰乳業的一個品牌，也是中國第一個瓶裝奶酒的品牌，只管關于“一代天驕”這個牌號的歸屬、利用有浩繁爭議，但克什克騰乳業是中國名不虛傳的最先的奶酒企業。某聞名出版社在關于中國種種酒的先容時，奶酒的工藝部門便是以克什克騰乳業的奶酒制作工藝為典范的。龍駒奶酒 如果說克什克騰乳業開了中國奶酒商品化的先河，那中國奶酒業的生長之功當推包頭龍駒乳業，自2000年開始，龍駒奶酒空降職

奶酒不但可以以及其他的酒同樣單獨飲用，另有它的奇特飲用要領。奶酒可以加咖啡，成為鮮味的咖啡奶酒；可以加種種果汁，如：草莓汁、葡萄汁、橄欖汁等，成為果汁奶酒；可以以及其他白酒加冰后一塊兒飲用，冰冷爽口相宜夏日飲用。還可以像紅酒那樣加冰、可樂、雪碧以及果汁，恣意調配為多款雞尾酒，因而，也被譽為“中華XO”！在品嘗瓊漿的同時，還會感觸興趣無限，讓你體驗DIY的好心境。因為奶酒飲用要領的獨特性，同時相

馬奶中蛋白質、乳糖、維生素、礦物質含量富厚，并含有人體不行缺乏的氨基酸以及脂肪酸。 將人乳與馬乳、牛乳舉行對比，因為人乳的 酪蛋白與乳清卵白的比值要遠小于牛乳，以是以為牛乳含酪蛋白太多，以至于牛乳蛋白質不宜吸取。 然而，馬乳這點卻顯著優于牛乳，馬乳卵白很易于消化，進入嬰 兒胃腸道之后，形成的凝塊微小而 柔軟，不會象牛奶的酪蛋白那樣形成大的乳凝塊，致使小兒欠好消化。 人乳以及馬乳都含有富厚

溫度恒定以及一致性 溫度是貯藏干白葡萄酒的首要因素之一，同樣首要的是維持溫度的穩定性。酒的成分會隨溫度的崎嶇變革而受影響,軟木塞也會隨溫度的變革而熱脹冷縮, 尤其是年久的彈性較差的軟木塞。絕大多數酒柜配備有提拔內部溫度的加熱器或者PTC，以至無論環境溫度怎樣變革，都可維持溫度穩固。柜內氛圍也由內置電扇的作用而確保酒柜內差別位置溫度漫衍的勻稱以及一致性。濕度 相對濕度在65%為恒久貯藏之最佳情況

1、有天然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。 2、有該品種干紅葡萄酒的典型性。這取決于葡萄的完好性以及成熟環境，一樣平常葡萄汁的相對于密度至少在1.090-1.096的前提下，才氣形成。 3、葡萄酒含酸量應在5.5-6.5gl，最高不應凌駕7.0gl。 4、葡萄酒中單寧含量少，不該使葡萄酒孕育發生收斂過澀的覺得（在發酵歷程中，渣與酒打仗時間長，酒中會溶入一部分單寧）。 5、葡萄酒應盡量發酵

長相思 長相思是一種芬芳的白葡萄，釀出的酒時常表現出有力的綠色水果以及植物香氣（黑醋栗芽苞，接骨木花，綠甜椒，蘆筍），高酸度。長相思成名于法蘭西，但是被帶到世界各地，卻不得不歸功于新西蘭人。新西蘭人驚異地發明，誰人名為“馬爾堡(Marlborough)”的地域，釀造的白葡萄酒尤其能帶出熱帶植物以及柑橘類水果香。時至今日，新西蘭長相思白葡萄酒，已經成了新西蘭葡萄酒的一張手刺。霞多麗 霞多麗,又叫

按糖分含量 干型葡萄酒 干紅、干白、含糖量低于4克升 半干葡萄酒 含糖量為4—12克升 半甜葡萄酒 含糖量為12—45克 升 甜型葡萄酒 含糖量為45克升按有無氣泡 靜止葡萄酒；起泡葡萄酒按釀造方法 葡萄酒（紅葡萄酒，白葡萄灑，桃紅葡萄酒，甜酒，貴腐甜酒，冰酒）；特種葡萄酒（蒸餾葡萄酒，例白蘭地，波特酒，雪利酒等）

糯米酒，又稱江米酒、甜酒、水酒、酒釀、醪糟，重要質料是糯米，釀制工藝簡樸，口胃香甜醇美，乙醇含量少少，因而深受人們喜好。在一些菜肴的制作上，糯米酒還常被作為首要的調味料。 糯米酒飲法多樣：冬天多用溫飲，放在熱水中燙熱或者隔火加溫后飲用;炎天多用冷飲，即不作處置懲罰，開瓶倒入杯中飲用;也有接納冰鎮法，在玻璃杯中放些冰塊，注入少量糯米酒，再加水稀釋飲用;另有將糯米酒突入適量汽水等飲料作汽酒飲用。

糯米酒，又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，重要質料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的排泄，增長食欲，有助消化。糯米經由釀制，營養成分更易于人體吸取，是中老年人、孕產婦以及身材虛弱者補氣養血之佳品。糯米酒另有提神解乏、解渴消暑，增進血液循環、潤膚的效用。對于下列癥狀也有肯定作用：面色不華、自汗;或者素常體質衰弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。糯米酒煮雞蛋做法很簡單： 質料：

糯米酒的利用規模遍及，功效多樣，而他的制作方法也是很簡樸的。下面就講講糯米酒的釀制要領。 配料：糯米4000克、冰糖500克，水2000毫升，甜酒粉(酒曲)適量。 做法：1、選米淘洗：選上等糯米，凈水浸泡。水層約比米層超過跨過20厘米。浸泡時水溫與時間：冬、春天15℃下列14小時，夏日25℃下列8小時，以米粒浸透無白心為度，夏日改換1～2次水，使其不酸。 2、上甑蒸熟：將米撈入籮筐沖明凈

中醫：糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地排泄，增長食欲，有助消化。糯米經由釀制，營養成分更易于人體吸取，是中老年人、孕產婦以及身材虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質越發細嫩，易于消化。糯米酒另有提神解乏、解渴消暑，增進血液循環、潤膚的效用。對于下列癥狀也有肯定作用： 面色不華、自汗;或者素常體質衰弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。 西醫：米酒是糯米大概大米經由根霉

原漿酒是甚么意思 中國的白酒作為天下六大蒸餾酒之一，擁有悠長的汗青。此中原漿酒在中國白酒千年的歷史長河中堪稱占著主導地位，跟著汗青差別時代的生長，上世紀原漿酒曾一度消散。但跟著當代人們對于白酒消費觀念的轉變，原漿酒再次被推出舞臺有著龐大的意義。 原漿酒自身擁有的口胃純潔、酒質優質、養分富厚、康健時尚的特性，基礎特征就不是新工藝白酒所能勾兌、調對出來的。而且原漿酒區別與新工藝白酒的最大特征是不傷

原漿酒的功效與作用 在說原漿酒以前，起首咱們要搞明確“漿”的意思，“漿”是指較濃的液體。勾兌酒是在上世紀60年月之后涌現的，其時因為糧食供應告急，為勤儉釀酒用糧，許多酒廠以食用酒精參加增香調味物資，模仿傳統原漿酒的口感。進入80年月之后，原漿酒曾經一度消散，勾兌白酒的技能日趨成熟開始大行其道。 當今險些全部的消費者喝的白酒大多是用食用酒精加其他化學品勾兌而成的勾兌酒，也稱新白酒。原漿酒所擁有的

原漿酒的做法 原漿酒指食糧通過曲發酵成酒，完整是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業中“原漿酒”可以說是擁有最悠長的汗青。上世紀60年月曩昔，中國傳統意義上的白酒都是屬于原漿酒的領域。所用設備： 1、質料處置懲罰及運送裝備：有粉碎機、皮帶輸送機、斗式提升機、螺旋式輸送機、送風裝備等 2、拌料、蒸煮及冷卻裝備：有潤料槽、拌料槽、絞龍、一連蒸煮機(大廠利用)、甑桶(小廠利用)、晾渣機、透風晾渣裝備

原漿酒怎么喝 一般來說，原漿酒是用小麥、大麥、豌豆、高粱、玉米、大米等食糧經發酵、蒸餾等工藝而出產的原始酒體，這種酒不行隨便飲用。飲用這種酒的注意事項如下：先貯存后再飲用 方才產出的原漿酒，一樣平常含有硫化烴、硫醇等有害物質，這些物資會致使飲用后涌現口干、頭痛等征象。以是新酒產出后必需儲存肯定的時間，把這些有害物質揮發掉。一般而言新酒必要儲存1年以上才適宜飲用。如今許多企業出產年份原漿酒也是這

鹿茸酒簡介 鹿茸酒，顧名思義，就是指以鹿茸為重要配料，并參入其他營養成分泡制而成的保健酒。便是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段時間后的酒，又稱大補酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，以是，鹿茸酒擁有鹿茸的全部有效成分，常飲鹿茸酒，就即是恒久食用鹿茸同樣，而且白酒可以增添鹿茸的結果。 市場上的鹿茸酒重要有仙河藥業的鹿茸參鞭酒，以及茸血參酒，等等。這些鹿茸酒重要有強體健身，加強抵抗力的效用。 別

鹿茸酒寄放期多長 雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一種寶貴的中藥，用作滋補強壯劑，適宜治衰弱、神經衰弱等。為常用中藥，"神農本草經"列為中品。 鹿茸酒能增進生長發育，進步機體事情本領，減輕委頓，改進就寢以及食欲，改進蛋白質以及能量代謝；能增添紅細胞、血色素、網織紅細胞；能進步子宮的張力，并加強其節律性緊縮；有強心作用，能增添心率以及每分輸出量；能增進潰瘍以及骨折的愈合；有

鹿茸酒的功效與作用 鹿茸酒是指以鹿茸為重要配料，并參入其他營養成分泡制而成的保健酒。便是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段時間后的酒，又稱大補酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，以是，鹿茸酒擁有鹿茸的全部有效成分，常飲鹿茸酒，就即是恒久食用鹿茸同樣，而且白酒可以增添鹿茸的結果。 一樣平常在吃飽的環境下飲酒才不傷胃，因而發起各人吃飽飯后再喝點鹿茸酒。鹿茸酒在鮮茸泡入50°以上的 500ml白酒中浸

鹿茸酒的制作方法 鹿茸酒是指以鹿茸為重要配料，并參入其他營養成分泡制而成的保健酒。便是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段時間后的酒，又稱大補酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，以是，鹿茸酒擁有鹿茸的全部有效成分，常飲鹿茸酒，就即是恒久食用鹿茸同樣，而且白酒可以增添鹿茸的結果。 鹿茸8.5g，淫羊藿40g，黃精50g，山藥25g，以上四味，鹿茸切片，參加10培量的白酒，密閉，攪拌，浸漬45日，濾過

藍莓酒簡介 藍莓酒，顧名思義，其重要質料為藍莓果實。美國機構依據14個品種的藍莓果實闡發測定，每一百克藍莓鮮果中花青素含量高達163mg，蛋白質400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，維生素A高達81～100國際單元、維生素E2.7～9.5μg、SOD5.39國際單元，維生素都高于其他生果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220～920μg，磷98～274μg，

藍莓酒的釀制方法 藍莓酒因其富含富厚養分的代價而備受大眾青睞，自表態市場以來不停深受大眾喜好。但因為藍莓果酒代價奮發，許多工薪消耗家庭望而生畏。 起首必要做好自制藍莓酒的原材料以及相干籌備事情，家用藍莓酒做法的詳細細致步驟如下： 1、選材備料：挑揀紫色成熟的優質藍莓鮮果1000g；檸檬1個；200克冰糖；45°擺布的清香型純糧釀造的白酒2升。 2、凈水洗濯：先用鹽水浸泡藍莓鮮果15分鐘，然

藍莓酒價格 藍莓酒一樣平常接納自然野生的藍莓，經多道工序釀造而成的。藍莓發酵成酒后，不但營養物質毫無喪失，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養元素更富厚且更易被人體吸取，口感也比平凡藍莓果、藍莓汁更有吸引力，被稱為：“液體黃金”，“口服化妝品”。 NO1：越橘莊園野生藍莓紅酒系列 野生藍莓OPC酒 藍莓果酒、藍莓酒 價格：5305.33元500ml NO2：北極冰奢享

加飯酒是甚么 汗青紹興加飯酒古稱“山陰甜酒”、“越酒”，距今已有2300多年的釀造汗青。據史書紀錄，春秋戰國時代紹興即開始釀酒，南北朝時已經很有名氣。加飯酒：顧名思義，是在釀酒歷程中，增添釀酒用米飯的數目，相對來說，用水量較少。加飯酒是一種半干酒。酒度15%擺布，糖份0.5%-3%。酒質醇厚。氣郁芬芳。別的，另有元紅酒、善釀酒、香雪酒等酒都擁有很高的品格，遠銷外洋三十多個國度以及地域。 加飯酒

加飯酒的功效與作用 加飯酒，顧名思義，“加飯”便是多加質料的意思，是紹興老酒中的名牌。素有“酒中獨步”、“中華第一味”的美稱。它是以元紅酒為底子精制而成的。是在釀酒歷程中，增添釀酒用米飯的數目，相對來說，用水量較少。加飯酒光彩橙黃清亮，香氣芳香濃烈，滋味鮮甜醇厚，擁有越陳越香，久藏不壞的特征。酒液深黃帶紅，透明晶瑩，有非常凸起的芬芳。加飯酒的功效與作用： 1、養分富厚，內含21種氨基酸，好多種

加飯酒的做法 加飯酒在釀造時需在增添糯米以及麥?L的量，以是叫加飯酒。因為醪液濃度大，制品酒度高，以是酒質特醇，俗稱“肉子厚”。它光彩橙黃清亮，香氣芳香濃烈，滋味鮮甜醇厚，擁有越陳越香，久藏不壞的特征。 已往，因配方差別，分為單加飯以及雙加飯，后為迎合消費者的需求，整個出產雙加飯，外銷稱為特加飯。此酒酒液像虎魄那樣深黃帶紅，透明晶瑩，郁香異樣，味醇甘鮮，含酒精17.5~19.5%，含糖1.5~

加飯酒以及花雕酒的區別 咱們通常所說的紹興黃酒，實在只是一個地區規模的觀點，即指在紹興境內所產黃酒的總稱。實在在汗青生長歷程中，代有創造，時有生長，紹興黃酒品種繁多，如朵朵奇葩豐富多彩。這些差別品類的酒既有紹興黃酒共有的甘冽芳香、橙黃澄潔的特色，又各具奇特風韻。 加飯酒，是紹興黃酒中之最佳品種。加飯，顧名思義是與酒相比，在質料配比中，加水量淘汰，而飯量增添。因為醪液濃度大，制品酒度高，以是酒質